Cafeïne in thee versus koffie
Cafeïne is een natuurlijke stof die voorkomt in bladeren en zaden van sommige planten, en het werkt om bescherming te bieden tegen parasieten en insecten die deze planten proberen te eten. In deze hoedanigheid werkt het als een natuurlijk bestrijdingsmiddel. Er is echter nog een ander gebruik van cafeïne, en dat is als stimulerend middel. Mensen consumeren deze alkaloïde al honderden jaren in de vorm van thee en koffie, de dranken die cafeïne in verschillende hoeveelheden bevatten. Er zijn velen die denken dat koffie cafeïne bevat en dat thee in dit opzicht onschadelijk is. Cafeïne zit echter ook in theebladeren. Dit artikel probeert de verschillen te achterhalen tussen de effecten van cafeïne in thee versus cafeïne in koffie.
Cafeïne in thee
Voor miljoenen mensen over de hele wereld is thee toevallig een drankje om me wakker te maken waar ze 's morgens vroeg niet zonder kunnen. Er zijn veel mensen die 's ochtends 2-3 kopjes thee zouden nemen om de hele dag energie te krijgen om te werken. Deze mensen drinken de hele dag door regelmatig thee om opgeladen en klaarwakker te blijven. Er is een grote variatie in hoeveelheid cafeïne in verschillende soorten thee, en in het algemeen kan een kopje thee van 8 ounce 15-57 mg cafeïne aan een persoon leveren. Cafeïne in thee levert lange tijd energie die geleidelijk toeneemt en niet plotseling crasht, maar geleidelijk terugkeert naar normale niveaus. Tannines zijn er ook, naast cafeïne, in thee, en wanneer thee wordt gezet, raakt cafeïne gebonden aan tannines en ons lichaam moet deze bindingen geleidelijk afbreken om de effecten van cafeïne te krijgen.
Cafeïne in koffie
Voor de meeste mensen over de hele wereld is er niets beter dan een kop warme koffie 's ochtends als eerste om op te staan en verfrist te worden. Koffie bevat cafeïne dat ons hart en het centrale zenuwstelsel stimuleert en het verhoogt ook onze bloeddruk voor een korte periode waardoor we klaarwakker worden. Het cafeïnegeh alte in een kopje koffie is erg hoog en afhankelijk van het soort koffie dat je gebruikt, zou je bij elke kop koffie 80-135 mg cafeïne kunnen krijgen. Cafeïne in koffie stimuleert een persoon snel, maar de high die men voelt na een kopje koffie blijft niet lang aanhouden, en hij is ook in korte tijd met een plof op een normaal niveau. Dit komt omdat er geen belemmering is in de opname van koffie door ons lichaam en dus het piekeffect van cafeïne in koffie.
Wat is het verschil tussen cafeïne in thee en koffie?
• Hoewel er verschillen zijn in het zetten, evenals in thee- en koffiesoorten, bevat een kopje koffie over het algemeen meer cafeïne dan een kopje thee.
• Een kopje thee van 8 ounce levert 15-57 mg cafeïne, terwijl een kopje koffie 80-135 mg cafeïne levert.
Cafeïne in thee bindt zich met tannines en ons lichaam moet dat verbreken om high te worden van cafeïne. Dit is de reden waarom koffie veel sneller een high geeft dan thee. Deze high houdt echter niet lang aan en er is een plof die snel tot normale energieniveaus leidt. Aan de andere kant is er bij thee een geleidelijke toename van de opname van cafeïne en ook een geleidelijke afname van het energieniveau.
