Het belangrijkste verschil tussen cafeïne en watervrij cafeïne is dat cafeïne wordt gewonnen uit het plantaardig materiaal en wordt gedehydrateerd, terwijl watervrij cafeïne wordt gewonnen uit de zaden en bladeren van koffieplanten.
Cafeïne en watervrij cafeïne zijn twee belangrijke verbindingen in industrieën. Watervrij cafeïne is een derivaat van cafeïne en watervrij cafeïne is de gedehydrateerde vorm van cafeïne.
Wat is cafeïne?
Cafeïne is een stimulerend middel dat het centrale zenuwstelsel aantast en behoort tot de klasse van methylxanthine. We kunnen zeggen dat dit de meest geconsumeerde psychoactieve drug ter wereld is. Het is anders dan veel andere soortgelijke medicijnen omdat het bijna overal ter wereld legaal en ongereguleerd is. Er zijn enkele bekende werkingsmechanismen voor dit medicijn die de effecten van cafeïne verklaren. Van deze mechanismen is de meest voorkomende de omkeerbare blokkerende werking van de adenosine op zijn receptoren en de daaruit voortvloeiende preventie van het optreden van slaperigheid die wordt veroorzaakt door adenosine. Bovendien stimuleert dit medicijn bepaalde delen van het autonome zenuwstelsel.
Als we kijken naar de eigenschappen van cafeïne, smaakt het bitter en is het een witte kristallijne purine. Bovendien is cafeïne een methylxanthine-alkaloïde die chemisch dicht bij de adenosine- en guaninebasen van DNA en RNA ligt. We kunnen deze verbinding vinden in zaden, fruit, noten en bladeren van sommige planten. Cafeïne heeft de neiging om deze plantendelen te beschermen tegen herbivoren.
Er zijn veel toepassingen van cafeïne, waaronder medische toepassingen zoals de behandeling van bronchopulmonale dysplasie bij premature baby's, apneu bij prematuren, orthostatische hypotensiebehandeling, verbetering van de prestaties van het centrale zenuwstelsel, enz.
Wat is watervrij cafeïne?
Cafeïne watervrij is een derivaat van cafeïne dat wordt bereid als de gedehydrateerde vorm van cafeïne. In tegenstelling tot normale cafeïne wordt watervrije cafeïne gemaakt van de zaden en bladeren van koffieplanten. Gewoonlijk wordt tot 400 mg cafeïne per dag als veilig beschouwd voor gezonde volwassenen. Grofweg is dit de hoeveelheid cafeïne in vier kopjes gezette koffie.
Bovendien begint watervrij cafeïne het menselijk lichaam snel te beïnvloeden en heeft het de neiging om binnen ongeveer 30 tot 60 minuten een piek in ons bloed te bereiken. Bovendien is de halfwaardetijd van deze stof ongeveer 3 tot 5 uur. Het is de tijd die het lichaam nodig heeft om de helft van het medicijn uit het lichaam te verwijderen.
Wat is het verschil tussen cafeïne en watervrije cafeïne?
Cafeïne is een stimulerend middel dat het centrale zenuwstelsel aantast en behoort tot de klasse van methylxanthine. Het belangrijkste verschil tussen cafeïne en watervrij cafeïne is dat cafeïne wordt gewonnen uit het plantaardig materiaal en wordt gedehydrateerd, terwijl watervrij cafeïne wordt gewonnen uit de zaden en bladeren van koffieplanten. Bovendien is cafeïne de gehydrateerde vorm, terwijl watervrije cafeïne de gedehydrateerde vorm is.
De volgende tabel geeft een overzicht van het verschil tussen cafeïne en watervrij cafeïne.
Samenvatting – Cafeïne versus watervrije cafeïne
Kortom, cafeïne en watervrij cafeïne zijn twee belangrijke verbindingen in industrieën. Watervrij cafeïne is een derivaat van cafeïne en watervrij cafeïne is de gedehydrateerde vorm van cafeïne. Het belangrijkste verschil tussen cafeïne en watervrij cafeïne is dat cafeïne wordt gewonnen uit het plantaardig materiaal en wordt gedehydrateerd, terwijl watervrij cafeïne wordt gewonnen uit de zaden en bladeren van koffieplanten.
