Hydratatie vs Hydrolyse
Hydratie en hydrolyse zijn twee veelvoorkomende termen die we tegenkomen in respectievelijk de klinische geneeskunde en de biochemie. Hoewel ze hetzelfde klinken en beide gerelateerd zijn aan water, zoals de term "hydro" suggereert, zijn de processen heel verschillend.
Hydratatie
Hydratatie is de medische term voor waterinname. Dit kan drinken of intraveneuze vloeistofinvoer zijn. Hydratatie is uiterst belangrijk omdat alle biologische reacties plaatsvinden in een waterig medium. Wanneer de hoeveelheid water in het lichaam om welke reden dan ook laag is, wordt dit uitdroging genoemd. Lichaamswaterverlies kan optreden als gevolg van waterverlies als damp, urine en diarreevloeistof. Droge mond, gebrek aan tranen, gebrek aan speekselvloed, ingevallen ogen, verminderde huidelasticiteit, lage urineproductie, lage bloeddruk en een compenserende stijging van de hartslag zijn veelvoorkomende kenmerken van uitdroging. Van de bovengenoemde symptomen en tekenen zijn de eerste paar de eersten die verschijnen; deze suggereren milde uitdroging. Lage huidturgor en lage urineproductie wijzen op matig vochtverlies. Lage bloeddruk en hoge hartslag wijzen op ernstige uitdroging. Kenmerken van uitdroging bij baby's kunnen subtieler zijn. Lusteloosheid, lethargie, overmatig huilen, ingevallen ogen, ingevallen fontanel kunnen voorkomen, naast andere kenmerken.
Afhankelijk van de ernst van de dehydratie kan orale vloeistofvervanging of intraveneuze vloeistoftherapie worden gebruikt om het watertekort te corrigeren. Drinkwater is voldoende om het verloren water bij milde tot matige uitdroging aan te vullen. Ernstige uitdroging geassocieerd met complicaties moet worden behandeld met intraveneuze vloeistoffen zoals 0,9% natriumchloride, Hartmann-oplossing en Ringer's lactaatoplossing. Orale rehydratatiezouten zijn vooral nuttig bij het behandelen van elektrolytenverlies bij waterige diarree. Er is ook een hyperhydratie, die aan de andere kant van het spectrum ligt. Overmatige vochtinname, vooral intraveneuze inname, kan leiden tot vochtophoping in de longen, het buikvlies en afhankelijke gebieden. Ophoping van vocht in de longen wordt longoedeem genoemd. Ophoping van vocht in het buikvlies wordt ascites genoemd. Deze situatie heeft waterverlies nodig om de waterbalans weer normaal te maken. Diuretica kunnen worden gebruikt om het water via de nieren uit het lichaam te spoelen, in de vorm van urine. De elektrolytspiegels moeten worden gecontroleerd tijdens behandeling met diuretica.
Hydrolyse
Hydrolyse is een chemische reactie waarbij een watermolecuul wordt gemorst en de resulterende ionen worden gebruikt om een covalente binding te splitsen. Dit is een reactie die in het lichaam heel vaak voorkomt. Hydrolyse is een reactie die helpt de energiereserves van het lichaam te mobiliseren om eiwitten, lipiden en koolhydraten af te breken. Hydrolyse is een van de redenen waarom biologische reacties plaatsvinden in een waterig medium. Water bestaat uit twee waterstofatomen en één zuurstofatoom. De bindingen tussen deze zijn erg sterk en er is veel energie nodig om het watermolecuul te splitsen in waterstofkation en een hydroxide-anion. Deze hoge energiebehoefte wordt omzeild door de aanwezigheid van enzymen in het lichaam. Afbraak van glycogeen is een goed voorbeeld van een hydrolytische reactie die wordt ondersteund door een enzym. Hydrolyse van bindingen tussen hexosesuikers in glycogeen maakt suiker vrij in de bloedstroom.
Wat is het verschil tussen hydratatie en hydrolyse?
• Hydratatie is wateropname, terwijl hydrolyse de afbraak van complexe bindingen is door een watermolecuul te splitsen.
