Het belangrijkste verschil tussen anisool en cresol is dat anisool niet reageert met neutraal ijzerchloride, terwijl cresol reageert met neutraal ijzerchloride om een violette kleur te geven.
Anisool en cresol zijn organische verbindingen die positie-isomeren van elkaar zijn. Deze twee verbindingen hebben dezelfde chemische formule omdat ze isomeren van elkaar zijn. Beide verbindingen hebben echter een benzeenring bevestigd aan een zuurstofatoom. In anisool is dit zuurstofatoom bevestigd aan een methylfunctionele groep, terwijl in cresol het zuurstofatoom is bevestigd aan een waterstofatoom en er een methylgroep is bevestigd aan het aangrenzende koolstofatoom van de benzeenring.
Wat is Anisool?
Anisool is een organische verbinding met de chemische formule CH3OC6H5. Dit is een etherverbinding met een methylgroep en een fenylgroep bevestigd aan hetzelfde centrale zuurstofatoom. Het komt voor als een kleurloze vloeistof en heeft een geur die lijkt op de geur van anijszaad. We kunnen de aanwezigheid van deze verbinding in veel natuurlijke en kunstmatige geuren waarnemen. Het is voornamelijk een synthetische verbinding die we kunnen gebruiken voor de synthese van andere organische verbindingen als voorloper. Anisool kan worden geproduceerd via methylering van natriumfenoxide in aanwezigheid van dimethylsulfaat of methylchloride.
Figuur 01: In de handel verkrijgbaar anisol
Anisool kan elektrofiele aromatische substitutiereacties ondergaan. De methoxygroep van de verbinding is een ortho/para-richtgroep. Deze methoxygroep heeft een grote impact op de elektronenwolk van de ringstructuur die aan het zuurstofatoom is bevestigd. Bovendien kan anisool ook elektrofiele reacties ondergaan. Anisool reageert bijvoorbeeld met azijnzuuranhydride en vormt 4-methoxyacetofenon. De etherbinding van deze verbinding is zeer stabiel, maar de methylgroep kan gemakkelijk worden vervangen door zoutzuur. Anisool wordt over het algemeen gecategoriseerd als een niet-toxische verbinding, maar het is een ontvlambare vloeistof.
Wat is Cresol?
Cresol is een organische verbinding met de chemische formule HO-C6H4-CH3. Omdat het een fenol bevat dat is gesubstitueerd met een methylgroep, kunnen we het ook "methylfenol" noemen. Bovendien kan deze verbinding natuurlijk of synthetisch zijn. Afhankelijk van de substitutie van de methylgroep zijn er drie structurele isomeren van cresol als ortho-, para- en meta-gesubstitueerd cresol. Deze drie vormen kunnen in hetzelfde mengsel voorkomen; we noemen het 'tricresol'. Meestal wordt cresol gewonnen uit koolteer. De synthetische vormen worden geproduceerd via methylering van fenol. Bovendien kan hydrolyse van chloortolueen cresol vormen.
Figuur 02: Verschillende vormen van cresol-molecuul
Bovendien kan cresol voorkomen in vaste, vloeibare of gasfasen omdat hun smelt- en kookpunten niet ver van kamertemperatuur liggen. Bij langdurige blootstelling aan lucht kan deze verbinding langzaam oxidatie ondergaan. Gewoonlijk is cresol een kleurloze verbinding, maar de aanwezigheid van onzuiverheden kan gele of bruine verkleuring veroorzaken. Bovendien heeft cresol een geur die lijkt op de typische fenolgeur.
Bovendien zijn er veel belangrijke toepassingen van cresol. Het is bijvoorbeeld nuttig als voorloper voor materialen zoals kunststoffen, pesticiden, farmaceutische producten en kleurstoffen. Het inademen of inslikken van cresol kan echter schadelijke effecten op ons hebben. Sommige toxische effecten omvatten irritatie van de huid, ogen, mond en keel. Bovendien kan het buikpijn en braken veroorzaken.
Wat is het verschil tussen anisol en cresol?
Anisool is een organische verbinding met de chemische formule CH3OC6H5, terwijl cresol een organische verbinding is met de chemische formule HO-C6H4-CH3. Het belangrijkste verschil tussen anisool en cresol is dat anisool niet reageert met neutraal ijzerchloride, terwijl cresol reageert met neutraal ijzerchloride om een violette kleur te geven.
De onderstaande infographic presenteert de verschillen tussen anisool en cresol in tabelvorm voor vergelijking naast elkaar.
Samenvatting – Anisool vs Cresol
Anisool en cresol zijn organische verbindingen die positie-isomeren van elkaar zijn. Het belangrijkste verschil tussen anisool en cresol is dat anisool niet reageert met neutraal ijzerchloride, terwijl cresol reageert met neutraal ijzerchloride om een violette kleur te geven.
