Het belangrijkste verschil tussen eenvoudige en complexe lipiden is dat eenvoudige lipiden esters zijn van vetzuren met alcoholen en geen andere moleculen dragen, terwijl complexe lipiden vetzuren zijn met alcoholen en andere moleculen zoals fosfaten, stikstofbases, enz.
Lipiden zijn een van de organische moleculen die aanwezig zijn in levende organismen. Ze zijn onoplosbaar in water, maar oplosbaar in ether, alcohol en chloroform. Verder bestaat het lipidemolecuul uit een vetzuurketen en een glycerolmolecuul. Deze vetzuurketen kan echter al dan niet dubbele bindingen tussen koolstofmoleculen bevatten. Op basis hiervan zijn er twee soorten lipiden als verzadigde lipiden en onverzadigde lipiden. Evenzo kunnen lipiden ofwel eenvoudige lipiden, complexe lipiden of afgeleide lipiden zijn. Eenvoudige lipiden bevatten vetzuren met glycerol, terwijl samengestelde of complexe lipiden andere groepen bevatten, zoals fosfaten, stikstofbases, koolhydraten, eiwitten, enz. Het belangrijkste doel van dit artikel is om het verschil tussen eenvoudige en complexe lipiden te benadrukken.
Wat zijn eenvoudige lipiden?
Eenvoudige lipiden zijn esters van vetzuren en glycerolen of alcoholen. Ze dragen geen andere stoffen, in tegenstelling tot complexe lipiden. Er zijn twee soorten eenvoudige lipiden als vetten/oliën en wassen.
Figuur 01: Vet
Veten of oliën zijn esters van vetzuren met glycerolen, terwijl wassen esters van vetzuren met alcoholen zijn. Ze zijn een heterogene groep van niet-polaire verbindingen. Ze zijn alleen oplosbaar in niet-polaire organische oplosmiddelen zoals chloroform en benzeen.
Wat zijn complexe lipiden?
Complexe lipiden of samengestelde lipiden zijn een andere groep lipiden die bestaat uit vetzuren, alcoholen en andere groepen zoals fosfaat, stikstofbasen, eiwitten, koolhydraten, enz. Op basis van de groep die aanwezig is in het complexe lipide, zijn ze verschillend soorten als fosfolipiden, glycolipiden, lipoproteïnen, sulfolipiden, aminolipiden, lipopolysacchariden, enz.
Figuur 02: Complexe lipiden – fosfolipiden
Fosfolipiden bevatten vetzuren, alcoholen en fosforzuur. Glycerofosfolipiden en fosfolipiden zijn twee soorten fosfolipiden. Glycolipiden bevatten koolhydraten, terwijl lipoproteïnen eiwitten bevatten zoals de andere moleculen. LDL en HDL zijn twee soorten lipoproteïnen, terwijl glycosfingolipiden een soort glycolipiden zijn.
Wat zijn de overeenkomsten tussen eenvoudige en complexe lipiden?
- Eenvoudige en complexe lipiden zijn twee soorten lipiden.
- Beide soorten zijn onoplosbaar in water.
- Beide zijn ook oplosbaar in ether, chloroform en alcoholen.
- Bovendien bevatten ze vetzuren.
Wat is het verschil tussen eenvoudige en complexe lipiden?
Eenvoudige lipiden en complexe lipiden zijn twee soorten lipiden. Eenvoudige lipiden bevatten geen andere groepen, terwijl complexe lipiden andere groepen bevatten, zoals stikstofbase, fosfaten, koolhydraten, eiwitten, enz. We kunnen dit dus beschouwen als het belangrijkste verschil tussen eenvoudige en complexe lipiden. Vetten, oliën en wassen zijn enkele voorbeelden van eenvoudige lipiden, terwijl fosfolipiden, glycolipiden, lipoproteïnen en lipopolysachariden enkele voorbeelden zijn van complexe lipiden.
Hieronder wordt het verschil tussen eenvoudige en complexe lipiden in vergelijking uitgelegd.
Samenvatting – Eenvoudige versus complexe lipiden
Lipiden zijn belangrijke organische verbindingen die in levende cellen worden aangetroffen. Ze zijn ook belangrijk als energiebronnen. Bovendien heeft het lipidemolecuul twee hoofdcomponenten: het zijn de vetzuurketen en een glycerolmolecuul. De lipiden die alleen deze groepen bevatten, zijn eenvoudige lipiden. Vetten, oliën en wassen zijn eenvoudige lipiden. Sommige lipiden bevatten echter verschillende andere groepen die aan het lipidemolecuul zijn gehecht. Het zijn complexe lipiden. Fosfaten, stikstofbasen, eiwitten, koolhydraten zijn enkele voorbeelden van deze andere groepen. Bovendien zijn fosfolipiden, lipoproteïnen, glycolipiden, lipopolysacchariden complexe lipiden. Dit is dus een samenvatting van het verschil tussen eenvoudige en complexe lipiden.
