Verdamping versus condensatie
Condensatie en verdamping zijn twee zeer belangrijke fenomenen die we in ons dagelijks leven tegenkomen. Incidenten zoals regenwolken, waterdruppels rond een koel drankje kunnen aan de hand van deze verschijnselen worden verklaard. Verdamping en condensatie hebben een verscheidenheid aan toepassingen op gebieden zoals analytische chemie, industriële chemie, procestechniek, thermodynamica en zelfs medische wetenschappen. Het is essentieel om een goed begrip te hebben van deze verschijnselen om een goed begrip te hebben van hun toepassingen. In dit artikel gaan we bespreken wat verdamping en condensatie zijn, hun definities, toepassingen van deze twee verschijnselen, de overeenkomsten tussen deze twee en tenslotte de verschillen tussen condensatie en verdamping.
Wat is condensatie?
Condensatie is de verandering van de fysieke toestand van materie van de gasvormige fase naar de vloeibare fase. Het omgekeerde proces van condensatie staat bekend als verdamping. Condensatie kan optreden als gevolg van vele factoren. Een goed begrip van verzadigde damp is vereist om een goed begrip van condensatie te hebben. Een vloeistof bij elke temperatuur wordt verdampt. Wanneer de vloeistof echter boven het kookpunt van de vloeistof wordt verwarmd, begint het kookproces. Als de warmte lang genoeg wordt toegevoerd, zal de hele vloeistof verdampen. Deze damp is nu een gas. De temperatuur van dit gas moet hoger zijn dan het kookpunt van de vloeistof in de systeemdruk. Als de temperatuur van het systeem onder het kookpunt zakt, begint de damp weer vloeibaar te worden. Dit staat bekend als condensatie. Een andere methode van condensatie is het constant houden van de temperatuur en het verhogen van de druk van het systeem. Hierdoor wordt het werkelijke kookpunt verhoogd en de damp gecondenseerd. Een plotselinge daling van de temperatuur kan ook condensatie veroorzaken. Dauwvorming rond een koel drankje is zo'n fenomeen.
Wat is verdamping?
Verdamping is de faseovergang van een vloeistof naar de gastoestand. Verdamping is een van de twee soorten verdamping. De andere vorm van verdamping is koken. Verdamping vindt alleen plaats aan het oppervlak van de vloeistof. Wanneer de energie van zo'n vloeistofmolecuul aan het oppervlak wordt verhoogd als gevolg van een interne of externe factor, zal het molecuul in staat zijn de intermoleculaire bindingen die erop werken te verbreken, waardoor een gasmolecuul ontstaat. Dit proces kan bij elke temperatuur plaatsvinden. De gebruikelijke bronnen voor verdampingsenergie zijn zonlicht, wind of omgevingstemperatuur. De verdampingssnelheid van een vloeistof hangt af van deze externe factoren en van enkele interne factoren van de vloeistof. Interne factoren zoals het oppervlak van de vloeistof, de intermoleculaire bindingssterkte van de vloeistof en de relatieve molecuulmassa van het object beïnvloeden de verdamping van de vloeistof.
Wat is het verschil tussen verdamping en condensatie?
• Bij condensatie geven de gasmoleculen energie af aan de omgeving en worden vloeibare moleculen. Bij verdamping absorberen de vloeibare moleculen energie uit de omgeving om gasmoleculen te worden.
• Verdamping en condensatie komen beide voor in natuurlijke vloeistoffen. Als de verdampingssnelheid groter is dan de condensatiesnelheid, wordt een nettoverdamping waargenomen en wordt de vloeistofhoeveelheid verminderd en vice versa.
