Bessen versus fruit
Dubbele bemesting is een ingewikkeld reproductieproces dat vaak wordt gezien bij bloeiende planten. Tijdens dubbele bevruchting versmelt de vrouwelijke gametofyt met twee mannelijke gametofyten, wat aanleiding geeft tot een diploïde zygote en een triploïde endosperm, een voedingsrijk weefsel dat voedingsstoffen levert aan de zich ontwikkelende embryo's. Na de bevruchting vallen de accessoire delen van de bloem eraf. Dat zijn kelkblaadjes, bloembladen, meeldraden, stijl en stigma. Bij sommige soorten kunnen de kelkbladen blijven bestaan. De eierstok wordt de vrucht. Met andere woorden, fruit is een rijpe eierstok van een bloem. Fruit beschermt de zaden door ze te omringen. In bepaalde gevallen helpt de vrucht bij de zaadverspreiding. De wand van de eierstok wordt de vruchtwand van de vrucht. Ovule wordt het zaad en integumenten worden de zaadhuid. Diploïde zygote wordt het embryo en de triploïde primaire endospermkern wordt het endosperm.
Vruchten
Vruchten zijn van drie soorten. Dat zijn eenvoudige vruchten, geaggregeerde vruchten en meerdere vruchten. In enkele vruchten is er slechts één enkele eierstok. Het kan een of meer zaden bevatten. Eenvoudige vruchten kunnen vlezig of droog zijn. Een populair voorbeeld voor een enkele vrucht is een bes. Geaggregeerde vruchten zijn afgeleid van een enkele samengestelde bloem. Het bevat veel eierstokken. Een voorbeeld van geaggregeerd fruit is bramen. Meerdere vruchten zijn afgeleid van meerdere bloemen met gefuseerde eierstokken. De vruchtwand van de vrucht heeft 3 lagen. Dat zijn de exocarp, mesocarp en de endocarp. Exocarp is ook bekend als de schil en het endocarp staat bekend als het merg. Exocarp is de buitenste laag van de vruchtwand. Het is meer een hardere buitenhuid. Exocarp wordt ook wel het epicarp genoemd. Mesocarp is de vlezige middenlaag. Het wordt gevonden tussen de exocarp en de endocarp. Endocarp is de binnenste laag van het pericarp. Het omringt de zaden. Het endocarp kan vliezig of dik en hard zijn.
Bessen
Bessen zijn eenvoudige vruchten. Ze groeien uit een enkele eierstok. Het is een vlezige vrucht. Wanneer gerijpt wordt de gehele eierstokwand een eetbare vruchtwand. Zaden worden gevonden ingebed in het vlees van de eierstok. Planten die bessen dragen, worden bacciferous genoemd en planten die vruchten dragen die op bessen lijken, worden baccate genoemd. Dit zijn geen echte bessen. Bessen kunnen zich ontwikkelen uit inferieure of superieure eierstokken. Bessen die zich ontwikkelen uit inferieure eierstokken worden epigyneuze bessen genoemd. Dat zijn valse bessen. Valse bessen hebben weefsels die zijn afgeleid van andere bloemdelen dan de eierstok. De bloembuis gevormd uit het basale deel van de kelkblaadjes, samen met bloembladen en meeldraden, worden vlezig als ze volwassen zijn. Deze bloemdelen verenigen zich met de eierstok om de vrucht te vormen. Een goed voorbeeld van een valse bes of een epigyneuze bes is banaan, een veel voorkomende vrucht. Bessen die zich ontwikkelen uit superieure eierstokken worden echte bessen genoemd. Enkele voorbeelden van echte bessen zijn druiven, aardbeien en tomaat.
Wat is het verschil tussen bessen en fruit?
• Bes is een vlezige vrucht die wordt geproduceerd uit een enkele eierstok, maar fruit kan daarentegen worden geproduceerd uit een eenvoudige eierstok of meerdere eierstokken.
• Wanneer ze rijp zijn, wordt de hele eierstokwand van de bes eetbaar, maar dit is niet bij alle vruchten hetzelfde.
