Het belangrijkste verschil tussen fruit en zaad is dat fruit de ontwikkelde eierstok van angiospermen is na bevruchting, terwijl zaad een bevruchte zaadknop van planten is.
Bestuiving is het proces waarbij stuifmeel van helmknoppen naar het stigma van de bloemen wordt overgebracht. En het kan zelfbestuiving of kruisbestuiving zijn. Zodra stuifmeel op het stigma terechtkomt, beginnen ze te ontkiemen na stimulatie door de suikerachtige vloeistof op het stigma. Vervolgens groeit de intine van de stuifmeelkorrel uit door een kleine porie in de extine om de stuifmeelbuis te produceren. Vervolgens groeit de pollenbuis naar beneden en komt via de micropyle de zaadknop binnen. Vervolgens degradeert de top van de pollenbuis om twee mannelijke kernen in de eierstok vrij te geven.
Bovendien vindt dubbele bevruchting plaats door de fusie van één mannelijke kern met de eicelkern, waardoor de diploïde zygote ontstaat. Hier geeft de fusie van de andere mannelijke kern met de diploïde secundaire kern aanleiding tot de triploïde primaire endospermkern. Na de bevruchting wordt de zaadknop het zaad en wordt de eierstok de vrucht.
Wat is een vrucht?
Vruchten zijn een uniek kenmerk van angiospermen. Na de bevruchting wordt een eierstok van een bloem een vrucht. Bovendien zijn er drie soorten fruit: enkelvoudig fruit, geaggregeerd fruit en meerdere soorten fruit. In eenvoudig fruit is er slechts één eierstok. Ze kunnen een of meer zaden bevatten. Ze kunnen ook vlezig of droog zijn. Berry is een populair voorbeeld voor een eenvoudige vrucht. Terwijl een aggregaatvrucht zich ontwikkelt uit een enkele samengestelde bloem en veel eierstokken bevat. Blackberry is een voorbeeld van aggregaatvruchten. Aan de andere kant zijn meerdere vruchten het resultaat van meerdere bloemen met samengesmolten eierstokken.
Figuur 01: Fruit
De vruchtwand van de vrucht heeft drie lagen: exocarp (schil), mesocarp en endocarp (merg). Exocarp is de buitenste laag van de vruchtwand. Het is meer een hardere buitenhuid. Mesocarp is de vlezige middelste laag tussen het exocarp en het endocarp. Endocarp is de binnenste laag van de pericarp die de zaden omringt. Het endocarp kan vliezig of dik en hard zijn.
Wat is een zaadje?
Zowel angiospermen als gymnospermen produceren zaden. Sommige zaden zijn naakt, terwijl andere zijn omsloten door vruchten. Zaad is de structuur die zich ontwikkelt uit de bevruchte zaadknop. De twee omhulsels van de zaadknop worden de twee zaadvliezen, die de buitenste zaadhuid (testa) en de binnenste zaadhuid (tegmen) zijn.
Figuur 02: Pompoenpitten
Sommige zaden bevatten slechts één zaadlaag. Na de bevruchting ontwikkelt de funicula zich tot de stengel van het zaad. De nucellus is over het algemeen volledig opgebruikt, maar kan in sommige zaden als een dunne laag achterblijven. Na de bevruchting geeft de eicel aanleiding tot het embryo, en synergide en antipodale cellen raken volledig gedesorganiseerd na de bevruchting.
Wat zijn de overeenkomsten tussen fruit en zaad?
- Vruchten en zaden zijn resultaten van seksuele voortplanting in angiospermen.
- De meeste vruchten bevatten zaden.
- Vruchten spelen ook een belangrijke rol bij de verspreiding van zaden door dieren aan te trekken.
Wat is het verschil tussen fruit en zaad?
Fruit is de gerijpte eierstok van angiospermen, terwijl zaad een bevruchte zaadknop is van zowel angiospermen als gymnospermen. Dit is dus het belangrijkste verschil tussen fruit en zaad. Alleen angiospermen produceren vruchten, terwijl zowel angiospermen als gymnospermen zaden produceren. Een ander verschil tussen fruit en zaad is ook hun buitenste laag. Exocarp is de buitenste laag van fruit, terwijl testa de buitenste laag van zaad is.
Bovendien is een essentieel verschil tussen fruit en zaad dat het fruit zonder de zaden niet kan uitgroeien tot een nieuwe plant. Maar zonder de vrucht kan het zaadje uitgroeien tot een nieuwe plant.
Samenvatting – Fruit vs Zaad
Fruit en zaad zijn twee belangrijke structuren van bepaalde plantengroepen. Angiospermen produceren echte vruchten. Zowel angiospermen als gymnospermen produceren zaden. In angiospermen dragen vruchten zaden. Echte vrucht is de gerijpte eierstok, terwijl zaad de bevruchte zaadknop is. Vruchten helpen bij zaadverspreiding door dieren aan te trekken, terwijl zaden kunnen uitgroeien tot een nieuwe plant. Dit is dus de samenvatting van het verschil tussen fruit en zaad.
