Oplosbaarheid versus ontbinding
Beide termen gaan hand in hand en verwijzen naar hetzelfde chemische scenario met twee verschillende standpunten in de definitie. Als achtergrond van het concept is het belangrijk om eerst de drie basiscomponenten te begrijpen die hierbij betrokken zijn; namelijk opgeloste stof, oplosmiddel en oplossing. Opgeloste stof is de verbinding die wordt opgelost in het oplosmiddel. Oplosmiddel is over het algemeen een vloeistof die wordt gebruikt om de opgeloste stof op te lossen. Oplossing wordt het mengsel genoemd dat ontstaat door het oplossen van de opgeloste stof in oplosmiddel. Opgeloste stoffen kunnen vaste stoffen, vloeistoffen of gassen zijn, en hoewel oplosmiddelen over het algemeen vloeistoffen zijn, kunnen er ook vaste en gasvormige oplosmiddelen zijn.bijv. Een metaallegering kan worden beschouwd als een vaste oplossing waarbij een vaste opgeloste stof wordt gemengd met een vast oplosmiddel. 'Oplosbaarheid' is een karakteristieke eigenschap van de opgeloste stof en 'Oplossing' is het proces waarbij een opgeloste stof oplost in een oplosmiddel om een oplossing te krijgen. Daarom is oplosbaarheid per definitie een thermodynamische factor en oplossen een kinetische factor.
Oplosbaarheid
Oplosbaarheid is een eigenschap van een opgeloste stof die bepa alt in hoeverre de opgeloste stof zou oplossen in een oplosmiddel om een bepaalde oplossing te vormen. De chemische en fysische eigenschappen van de opgeloste stof spelen een belangrijke rol bij het bepalen van de oplosbaarheidsniveaus. Wanneer we verwijzen naar de concentratie van een oplossing, verwijzen we naar het niveau van oplosbaarheid van een bepaalde opgeloste stof in het oplosmiddel. Er is een limiet aan de hoeveelheid opgeloste stoffen die een bepaald oplosmiddel in een oplossing kan bevatten, in de oplossingsfase. Voorbij deze limiet als opgeloste stoffen verder zouden worden opgelost, zou het op de bodem beginnen te precipiteren. Het dynamische evenwicht tussen deze twee toestanden bepa alt de mate van oplosbaarheid. Daarom treedt oplosbaarheid op wanneer de oplossnelheid gelijk is aan de neerslagsnelheid. Oplosbaarheid kan worden gekwantificeerd en draagt de eenheid mol/kg.
Over het algemeen volgen we een vuistregel voor oplosbaarheid die bekend staat als 'zoals lost zoals op'. Dit idee suggereert dat polaire verbindingen een grotere neiging hebben om op te lossen in polaire oplosmiddelen en vice versa. Wanneer een opgeloste stof volledig oplosbaar is, zeggen we dat het mengbaar is. Dit geldt vaker voor twee vloeistoffen (wanneer een vloeistof in een andere vloeistof wordt gemengd). Wanneer de oplosbaarheid laag is, zeggen we dat de verbinding slecht oplosbaar of onoplosbaar is. De oplosbaarheid van de ene stof in een andere hangt af van de mate van intermoleculaire krachten tussen de opgeloste stof en de oplosmiddelmoleculen, en verschillende fysische en thermodynamische factoren beïnvloeden de mate van oplosbaarheid. bijv. temperatuur, druk, polariteit van het oplosmiddel, de overmaat of het tekort aan een gemeenschappelijk ion in oplossing enz. In het algemeen is de oplosbaarheid van een bepaalde opgeloste stof bij een hoge temperatuur hoger dan wanneer deze koeler is. Soms kan ontbinding optreden als gevolg van een chemische reactie en niet vanwege de zuivere oplosbaarheid van de opgeloste stof. Dit moet niet worden verward met oplosbaarheid. Wanneer een opgeloste stof puur oplosbaar is, zou men de opgeloste stof weer terug moeten kunnen krijgen na verdamping van het oplosmiddel.
Ontbinding
Oplossen is het proces waarbij een opgeloste stof oplost in een oplosmiddel om een oplossing te vormen. Dit heeft dus een kinetisch effect. Oplossen kan met verschillende snelheden plaatsvinden en soms kan het behoorlijk lang duren voordat een opgeloste stof volledig is opgelost in een oplosmiddel. Tijdens het ontbindingsproces wordt de structurele integriteit van de opgeloste stof afgebroken tot afzonderlijke componenten, moleculen of atomen, en het resultaat van het oplossen wordt oplosbaarheid genoemd. Het oplossen wordt ook beheerst door soortgelijke fysische principes als voor oplosbaarheid, maar het oplossen zelf is een kinetisch proces. Ionische verbindingen kunnen gemakkelijk in water worden opgelost en zoals hierboven vermeld, kan hier ook het 'like solves like'-principe worden geteld. De oplossnelheid is afhankelijk van verschillende factoren; mechanisch mengen, aard van oplosmiddel en opgeloste stof, massa opgelost materiaal, temperatuur enz. Het oplossen kan worden gekwantificeerd met de eenheid mol/s.
Wat is het verschil tussen oplosbaarheid en ontbinding?
• Oplossen is het proces waarbij een opgeloste stof oplost in een oplosmiddel om een oplossing te vormen, terwijl oplosbaarheid het resultaat is van oplossen.
• Oplosbaarheid is een thermodynamische entiteit, terwijl oplossen kinetisch is.
• Oplosbaarheid wordt gemeten in mol/kg en oplossen wordt gemeten in mol/s.
