Het belangrijkste verschil tussen collageenpeptiden en zeecollageen is dat collageenpeptiden kunnen worden geëxtraheerd uit runderen, varkens of vissen, terwijl zeecollageen alleen worden gewonnen uit vissen of mariene ongewervelde dieren.
Collageen is een van de meest voorkomende structurele eiwitten. Collageen wordt echter op verschillende punten aan verval onderhevig. Daarom is collageensuppletie van vitaal belang voor het behoud van spierkracht, een gezonde huid en gezonde botten. Daarom is er een toenemende trend om meer collageeneiwit te consumeren als een maatregel om de gezondheid op peil te houden.
Wat zijn collageenpeptiden?
Collageenpeptiden verwijzen naar de korte peptiden die kunnen dienen als collageensupplementen. Het zijn kortere peptiden dan hele collageeneiwitten. Deze vorm van collageen zorgt voor een gemakkelijkere opname van collageen en zorgt voor snellere effecten. Collageenpeptiden zijn meer biologisch beschikbaar. Deze peptiden worden geproduceerd door gecontroleerde enzymatische hydrolyse van collageen. Het collageen is afgeleid van runderhuid, bot, varkensleer of vis. Momenteel zijn er ook organische vormen beschikbaar. Hier wordt de triple helix-structuur van collageen opgedeeld in kleinere peptiden.
De belangrijkste toegangsroute voor collageenpeptiden is de orale route. Collageenpeptiden bevorderen een breed scala aan functies van de gezondheid van huid en kraakbeen, herstel van broze nagels, toename van spierkracht en het verminderen van de ernst van osteoporose. Collageenpeptiden worden meestal aangevuld met veel vrij verkrijgbare supplementen, die schoonheid en een goede gezondheid en welzijn bevorderen.
Wat is marien collageen?
Zeecollageen is het collageeneiwit dat is afgeleid van vissenschubben en vissenhuid of van ongewervelde zeedieren. Deze vorm van collageen wordt beschouwd als de meest biologisch beschikbare vorm van collageen uit andere bronnen zoals runder- of varkensleer. Vanwege de hoge biologische beschikbaarheid van de verbinding is de absorptiesnelheid van zeecollageen zeer hoog. In sommige producten wordt marine collageen ook verder gehydrolyseerd om de biologische beschikbaarheid te verhogen.
Figuur 02: Mariene collageen
Collageen wordt uit deze bronnen gehaald en vervolgens gezuiverd om het commerciële product te maken. Vanwege de grote vraag naar marien collageen is er momenteel onderzoek gaande om recombinante vissoorten te produceren, waardoor collageen met verbeterde eigenschappen wordt geproduceerd. De voordelen van zeecollageen zijn vergelijkbaar met alle andere collageentypen, waaronder het bevorderen van de gezondheid van huid, botten en spieren. Dit wordt echter beschouwd als de meest hoogwaardige bron van collageen; daarom is het duurder. Marine collageen wordt ook beschouwd als de enige optie van collageen voor pescatarians.
Wat zijn de overeenkomsten tussen collageenpeptiden en marien collageen?
- Collageenpeptiden en zeecollageen zijn supplementen die collageen als hoofdbestanddeel bevatten.
- Beide zijn rijk aan eiwitten.
- Beide producten bevorderen de gezondheid van huid, haar, botten en spieren.
- Bovendien kunnen beide worden gekocht als vrij verkrijgbare supplementen.
- Beide kunnen ook bestaan uit andere niet op collageen gebaseerde voedingsstoffen, zoals vitamines en mineralen.
- Beide zijn verkrijgbaar als commerciële producten en worden gepromoot in de schoonheids- en sportindustrie.
Wat is het verschil tussen collageenpeptiden en marien collageen?
Het belangrijkste verschil tussen collageenpeptiden en zeecollageen is de bron waaruit het is afgeleid. Collageenpeptiden kunnen afkomstig zijn van runderen, varkens, vissen of organische bronnen. Daarentegen wordt marien collageen alleen afgeleid van zeevissen en sommige ongewervelde zeedieren. Bovendien is hydrolyse een verplicht proces dat plaatsvindt tijdens de productie van collageenpeptiden. In marien collageen kan collageen echter al dan niet hydrolyse ondergaan. Bovendien wordt marien collageen het ideale supplement voor pescatarians.
De onderstaande infographic presenteert de verschillen tussen collageenpeptiden en zeecollageen in tabelvorm voor een zij aan zij vergelijking
Samenvatting – Collageenpeptiden versus marien collageen
Collageenpeptiden en zeecollageen zijn twee vormen van collageen die als goede supplementen fungeren. Collageenpeptiden zijn gehydrolyseerde peptiden die zijn afgeleid van runderen, varkensleer, vissen en ongewervelde zeedieren. Marine collageen is afgeleid van vissen of ongewervelde zeedieren. Dit is dus het belangrijkste verschil tussen collageenpeptiden en zeecollageen. Marine collageen kan in zijn volledige vorm of in zijn gehydrolyseerde vorm zijn. Zowel collageenpeptiden als zeecollageen helpen de gezondheid van huid, spieren en botten te behouden. De biologische beschikbaarheid van beide vormen van collageen is hoog; daarom zijn de absorptiesnelheden ook hoog.
