Mest versus mest
Net zoals onze gezondheid en fitheid afhankelijk zijn van wat we eten, zo is de opbrengst van voedselgewassen van een stuk land afhankelijk van de voeding van de bodem. Boeren weten dat hoe meer ze nutriënten leveren in de vorm van mest en mest, hoe meer ze de vruchten kunnen plukken in de vorm van hogere opbrengsten. Mest en mest zijn als conditioners voor de bodem, omdat ze helpen bij het leveren van voedingsstoffen waar de bodem mogelijk een tekort aan heeft. Je kunt de grond vergelijken met een auto. Net zoals een auto slijtage ontwikkelt bij continu rijden en constant gebruik, zo krijgt de grond in een stuk land een tekort aan verschillende voedingsstoffen bij continue landbouwactiviteiten en helpen mest en mest om deze voedingsstoffen terug naar de bodem aan te vullen. De verschillen in mest en meststoffen waarop in dit artikel zal worden gehamerd.
Meststoffen
Kunststoffen bestaan uit macronutriënten zoals stikstof, fosfor en kalium. Dit worden primaire macronutriënten genoemd. Ze bevatten ook secundaire macronutriënten zoals calcium, magnesium en zwavel. Andere stoffen zijn in kleinere hoeveelheden ook aanwezig in meststoffen zoals ijzer, koper, boor, chloor, mangaan, zink en selenium. Meststoffen worden extern aan de grond toegevoegd, hetzij door toevoeging aan de grond zelf, hetzij door te sproeien op de bladeren van de planten die in de grond worden gedragen. Er zijn verschillende soorten meststoffen op de markt die deze macronutriënten in verschillende verhoudingen bevatten en men kan een meststof kiezen afhankelijk van de gezondheid van zijn bodem.
Kunststoffen kunnen natuurlijk (biologisch) of synthetisch zijn. Natuurlijke meststoffen zijn die die zijn afgeleid van planten of dieren, terwijl synthetische meststoffen die zijn gemaakt in een laboratorium. Hoewel natuurlijke meststoffen nooit de kwaliteit van de bodem schaden en de producten niet beschadigen, kan overmatig gebruik van synthetische meststoffen de bodem op de lange termijn schaden.
Mest
Mest is niets anders dan organische stof die wordt gebruikt als meststof om het geh alte aan voedingsstoffen in een bodem te verhogen. Koeienmest is natuurlijke mest die macronutriënten bevat en planten helpt om snel te groeien. Deze biologische producten zijn rijk aan stikstof en andere essentiële macronutriënten en kunnen worden gebruikt wanneer men voelt dat de kwaliteit van de bodem achteruit gaat. Nu kan mest ofwel afkomstig zijn van dieren of worden verkregen uit planten. Er zijn ook compostmeststoffen. Uitwerpselen van dieren zoals koeien, varkens, schapen, geiten, konijnen en vogels bevatten elementen die gunstig worden geacht voor de gezondheid van de bodem. Sommige planten hebben deze voedingsstoffen in hun delen zoals bladeren (bijvoorbeeld klaver). Compost is mest die hybride van aard is omdat het zowel dierlijke als plantaardige resten bevat.
In het kort:
Kunststof versus mest
• Meststoffen zijn producten die gunstig zijn voor de bodemkwaliteit
• Het toevoegen van meststoffen in de vereiste hoeveelheid helpt bij het verhogen van de opbrengst. Mest is organische mest
• Meststoffen kunnen ook anorganisch zijn (kunstmest)
• Mest kan zonder angst aan de bodem worden toegevoegd, terwijl anorganische meststoffen moeten worden toegevoegd na zorgvuldig onderzoek van de bodemkwaliteit om te bepalen aan welke voedingsstoffen de bodem ontbreekt.
