Cognac vs Whisky
Whiskey en cognac zijn alcoholische dranken die door miljoenen mensen over de hele wereld worden geconsumeerd. Beide zijn gerijpte dranken en zeer soepel om te consumeren. Maar hier eindigen de overeenkomsten en beginnen de verschillen. Er zijn mensen die verward blijven tussen cognac en whisky, aangezien beide gefermenteerde alcoholische dranken zijn. Er zijn echter veel verschillen tussen beide met betrekking tot ingrediënten en productieprocessen die in dit artikel zullen worden benadrukt.
Cognac
Cognac is een soort brandewijn afkomstig uit een wijnproducerend gebied dat bekend staat onder dezelfde naam. Liefhebbers van cognac weigeren het zelfs als cognac te accepteren, maar het feit blijft dat het de beste cognac is die rond het woord wordt geproduceerd. Brandy wordt gemaakt door fermentatie en distillatie van druiven, maar het proces dat wordt gebruikt om cognac te maken is typisch en tenzij het wordt gevolgd, blijft de alcoholische drank een eenvoudige cognac. Er zijn Franse wetten met betrekking tot het type druiven dat wordt gebruikt om cognac te maken, evenals de stappen die moeten worden gevolgd om deze cognac te maken. Het is een rigide traditie die de afgelopen 300 jaar wordt gevolgd om de exclusiviteit van de cognac die in Cognac wordt geproduceerd, te behouden.
Om cognac te worden genoemd, moet de brandewijn gebruik maken van ten minste 90% van een bepaalde druivensoort, genaamd Ugni Blanc, Colombard of Folle Blanche. Dit is niet alles, want de drank wordt twee keer gedistilleerd in stille potten en moet twee jaar worden bewaard om als authentieke Cognac te worden geëtiketteerd. Er zijn echter veel soorten Cognac afkomstig uit het Cognac-gebied van Frankrijk met verschillen in smaak, aroma, intensiteit en de warmte. Cognac blijft de laatste paar eeuwen de moeder van alle brandewijnen.
Whiskey of Whisky
Whiskey is de meest populaire alcoholische drank over de hele wereld die wordt gemaakt door fermentatie en distillatie van graan. Er worden veel verschillende granen gebruikt voor het maken van whisky's, hoewel die van gerst het meest voorkomen. Whisky rijpt jaren in vaten en vaten voordat ze klaar zijn voor consumptie. Whisky is een alcoholische drank die de mensheid al eeuwenlang kent omdat het in het oude Rome levenswater werd genoemd.
Terwijl whisky in alle delen van de wereld wordt gemaakt, wordt degene die uit Schotland komt, Scotch whisky of gewoon Scotch genoemd. Interessant is dat Schotse mensen hun whisky gewoon whisky noemen, terwijl de wereld ernaar verwijst als Schotse whisky. In de VS is de spelling van de drank whisky, terwijl in het VK en veel andere landen de spelling whisky wordt.
Cognac vs Whisky
• Whisky is de alcoholische drank gemaakt van granen, terwijl Cognac de alcoholische drank is gemaakt van druiven.
• Cognac is een soort brandewijn. Velen bestempelen het zelfs als de beste brandewijn.
• Cognac is de brandewijn die afkomstig is uit een wijnproducerend gebied in Frankrijk dat Cognac wordt genoemd.
• Hoewel een cognac wordt beschouwd als een drankje na het eten dat bedoeld is om voedsel te verteren, bestaat er geen stereotype van whisky die op elk moment van de dag kan worden geconsumeerd.
• Whisky wordt gedronken met water of frisdrank, terwijl er geen water aan cognac wordt toegevoegd.
• Het is moeilijk om cognac en whisky te vergelijken, aangezien beide tot verschillende soorten alcoholische dranken behoren.
