Scotch vs Whisky
De rol van alcoholische dranken bij het breken van het ijs en ook om mensen te laten ontspannen en te laten genieten van een bijeenkomst is bekend. Bij elk feest speelt alcohol een zeer belangrijke rol. Dranken op basis van alcohol zijn vooral populair bij mannen, hoewel vrouwen niet ver achterblijven in het gebruik van deze dranken. Er zijn veel verschillende soorten alcoholische dranken zoals whisky, rum, tequila, wodka, enzovoort. Er is ook scotch, een alcoholische drank die zijn oorsprong vindt in Schotland. Velen geloven dat een whisky anders is dan whisky, omdat het een ander aroma, kleur en smaak heeft dan whisky. De realiteit is echter dat een whisky slechts een soort whisky is. Er zijn veel verschillen tussen andere whisky's en Schotse whisky's die in dit artikel worden benadrukt.
Whisky
Bekend als sterk water en levenswater in de oudheid, is whisky een alcoholische drank die wordt gemaakt door distillatie van gefermenteerd graan. Veel verschillende soorten granen worden over de hele wereld gebruikt om whisky te maken, zoals gerst, mout, tarwe, maïs en zelfs rogge. Veroudering is een zeer belangrijk proces dat nodig is voor het maken van whisky en na distillatie wordt de alcoholische drank gerijpt door deze in houten vaten van eikenhout te bewaren.
Er zijn verschillende soorten whisky in de wereld, afhankelijk van hun plaats van herkomst, het soort graan dat wordt gebruikt en hun verouderingsproces. Ondanks de verschillen maakt het proces van fermentatie van graan en vervolgens distillatie alle whisky vergelijkbaar. Na destillatie wordt opnieuw water toegevoegd om het alcoholgeh alte terug te brengen tot 40%. Dan is er de gangbare praktijk van veroudering voor alle whiskymerken. Niet veel mensen weten hiervan, maar het aroma en de smaak van een whisky hangt sterk af van het type vat waarin hij rijpt.
Scotch
Scotch is misschien een type whisky dat een naam heeft verdiend die groter is dan whisky zelf. Het is de meest populaire soort whisky over de hele wereld, hoewel het strikt genomen een naam is die alleen kan worden gebruikt voor een bepaalde whisky die zijn oorsprong vindt in Schotland. Het is verrassend dat scotch in Groot-Brittannië nog steeds whisky wordt genoemd, terwijl het in alle landen Scotch whisky wordt genoemd of gewoon 'scotch' wordt genoemd om veel mensen in verwarring te brengen.
Scotch kan worden gemaakt met mout of graan, maar de staat van fabricage in Schotland blijft. Het kan pure m alt of blended m alt zijn of het kan worden geclassificeerd als single m alt en single grain scotch. Alle flessen scotch vermelden de leeftijd van de drank en geen enkele scotch mag op de markt komen voordat deze gedurende ten minste drie jaar in eiken vaten heeft gerijpt. Single grain is eigenlijk een verkeerde benaming, omdat het niet betekent dat er maar één soort graan is gebruikt bij het maken van de whisky. Het betekent alleen dat de drank in één distilleerderij is gedistilleerd.
Wat is het verschil tussen Scotch en Whisky?
• Alle whisky is whisky, maar niet alle whisky is whisky.
• Scotch is een soort whisky gemaakt van gemoute gerst en water en alleen in Schotland.
• Een whisky moet ten minste drie jaar in eikenhouten vaten rijpen, terwijl dat bij andere whisky's niet het geval is.
• Schotse whisky wordt vele malen gedistilleerd, terwijl andere soorten whisky niet meerdere keren hoeven te worden gedistilleerd.
