Belangrijk verschil - Vetzuursynthese versus bèta-oxidatie
Een vetzuur is een carbonzuur dat bestaat uit een lange koolwaterstofketen en een eindstandige carboxylgroep. Vetzuren zijn belangrijke componenten van vetten en oliën. Koolwaterstofketen van het vetzuur kan verzadigd zijn (geen dubbele bindingen tussen koolstofatomen) of onverzadigd (er zijn dubbele bindingen tussen koolstofatomen). Ze kunnen ook vertakt of onvertakt zijn. Vetzuren zijn een soort belangrijke voedingsenergiebron van dieren. Wanneer vetzuren worden afgebroken, komt bij de katabole reactie een grote hoeveelheid energie vrij in de vorm van ATP. Vandaar dat veel cellen vetzuren gebruiken als energiebron om energie te produceren door middel van katabolisme. Vetzuursynthese en vetzuuroxidatie (bèta-oxidatie) zijn even belangrijk. Vetzuursynthese is de productie van vetzuurmoleculen door acetyl-co-enzym A-moleculen samen te voegen door vetzuursynthasen-enzymen. Beta-oxidatie is het proces waarbij vetzuren door verschillende enzymen worden afgebroken tot acetyl-CoA. Het belangrijkste verschil tussen vetzuursynthese en bèta-oxidatie is dat de vetzuursynthese een anabool proces is, terwijl bèta-oxidatie een katabool proces is.
Wat is vetzuursynthese?
Vetzuursynthese is de vorming van vetzuren uit acetyl-CoA en NADPH. Dit is een anabool proces dat wordt gekatalyseerd door een enzym dat vetzuursynthase wordt genoemd. Vetzuursynthase is een multi-enzymcomplex. Ze worden gevonden in het cytoplasma van de cellen in zowel prokaryoten als eukaryoten. Het voorlopermolecuul acetyl co-enzym A is afgeleid van de glycolytische route. Het wordt gemaakt in het mitochondrion door het pyruvaatdehydrogenase-enzym. Vetzuurbiosynthese heeft NADPH nodig als reductiemiddel.
Figuur 01: Vetzuurbiosynthese
NADPH wordt geproduceerd uit oxaalacetaat in een tweestapsreactie. De condensatie van twee koolstofeenheden van acetyl-co-enzym A produceert lange koolwaterstofketens die uiteindelijk het vetzuurmolecuul produceren. De lengte van de koolwaterstofketen kan variëren tussen verschillende soorten vetzuren.
Wat is bèta-oxidatie?
Bèta-oxidatie of vetzuuroxidatie is het proces waarbij vetzuurmoleculen door katabole reacties worden afgebroken tot acetyl-CoA-moleculen. Vetzuren dienen als een goede energiebron. Daarom komt tijdens de bèta-oxidatie een grote hoeveelheid energiemoleculen vrij in de vorm van ATP. Vetzuurafbraak vindt plaats in het cytoplasma van prokaryoten en in de mitochondriën van eukaryoten. Dit katabolisme wordt gekatalyseerd door veel afzonderlijke enzymen, waaronder mitochondriale trifunctionele eiwitten. Beta-oxidatie gebruikt NAD als elektronenacceptor tijdens katabolisme. Het geproduceerde acetyl-CoA komt in andere metabole routes terecht.
Figuur 02: Beta-oxidatie
Veel weefsels oxideren vetzuren om energie te produceren. Sommige weefsels gebruiken echter geen vetzuren voor hun energiebehoefte. Ze gebruiken glucose als hun energiebron.
Wat is het verschil tussen vetzuursynthese en bèta-oxidatie?
Vetzuursynthese versus bèta-oxidatie |
|
| Vetzuursynthese is de aanmaak van vetzuurmoleculen uit acetyl-co-enzym A- en NADPH-moleculen door een reeks anabole reacties door enzymen. | Bèta-oxidatie is de oxidatie of afbraak van vetzuren tot acetyl-co-enzym A en NADH via een reeks katabole reacties door enzymen. |
| Locatie | |
| Vetzuursynthese vindt plaats in het cytoplasma van zowel prokaryoten als eukaryoten. | Bèta-oxidatie vindt plaats in het cytoplasma van prokaryoten en in mitochondriën van eukaryoten. |
| Betrokken enzymen | |
| Vetzuursynthese wordt gekatalyseerd door vetzuursynthasen. | Bèta-oxidatie wordt gekatalyseerd door veel afzonderlijke enzymen, waaronder mitochondriale trifunctionele eiwitten. |
| ATP-productie | |
| Vetzuursynthese produceert geen ATP. | Bèta-oxidatie produceert hoogenergetisch molecuul ATP. |
| Reductant gebruikt | |
| Vetzuursynthese gebruikt NADPH als reductiemiddel. | Beta-oxidatie gebruikt NADH en FADH als reductiemiddelen. |
| Initiatie van het proces | |
| Vetzuursynthese begint met ACP (acylgroepdrager). | Beta-oxidatie begint met co-enzym A. |
Samenvatting – Vetzuursynthese versus bèta-oxidatie
Vetzuren zijn een goede energiebron. Daarom worden ze gesynthetiseerd en geoxideerd in levende organismen. Vetzuursynthese is de aanmaak van vetzuren uit het precursormolecuul acetyl-co-enzym A. Het is een anabool proces dat plaatsvindt in het cytoplasma van cellen. Het wordt gekatalyseerd door een multi-enzymcomplex dat vetzuursynthase wordt genoemd. Beta-oxidatie of vetzuurafbraak is het tegenovergestelde van vetzuursynthese. Tijdens bèta-oxidatie worden vetzuren afgebroken tot acetyl-co-enzym A. Het is een katabool proces waarbij veel energie vrijkomt. Dit is het verschil tussen vetzuursynthese en bèta-oxidatie.
Download PDF-versie van vetzuursynthese versus bèta-oxidatie
U kunt de PDF-versie van dit artikel downloaden en gebruiken voor offline doeleinden volgens de citatienotities. Download hier de PDF-versie. Verschil tussen vetzuursynthese en bèta-oxidatie.
