Het belangrijkste verschil tussen zinkgluconaat en zinksulfaat is dat het zinkgluconaat een organische vorm van zinksupplement is met een langere houdbaarheid, terwijl het zinksulfaat een anorganische vorm van zinksupplement is met een korte houdbaarheid en relatief meer bijwerkingen.
Zowel zinkgluconaat als zinksulfaat zijn soorten zinksupplementen. Zink is een essentiële micronutriënt voor ons lichaam. Meestal krijgen we deze micronutriënt binnen via de voeding, maar bij een tekort aan zink is een zinksupplement de beste keuze.
Wat is zinkgluconaat?
Zinkgluconaat is een soort organisch zinksupplement dat een zinkzout van gluconzuur bevat. Het is een ionische verbinding die zinkkation en gluconaatanion heeft. Bovendien is het een voedingssupplement en kunnen we het industrieel produceren via fermentatie van glucose. Daarom is dit product ook lang houdbaar.
Figuur 01: Chemische structuur van zinkgluconaat
Over het algemeen bevatten sommige zinksupplementen cadmium als ingrediënt, maar cadmium kan leiden tot nierfalen; zinkgluconaat is dus een betere keuze omdat het de laagste hoeveelheid cadmium bevat van andere zinksupplementen.
Bovendien is de chemische formule van deze verbinding C12H22O14Zn, en de molaire massa is 455,68 g/mol. Verder kan het smeltpunt variëren van 172 tot 175 °C.
Wat is zinksulfaat?
Zinksulfaat is een anorganisch zinksupplement dat zinkzout van zwavelzuur bevat. Het is een in water oplosbare verbinding en de chemische formule is ZnSO4. De molaire massa van deze verbinding is 161,47 g/mol. En het smeltpunt is 680 ° C, en bij verdere verwarming ontleedt deze verbinding. Verder kan deze verbinding voorkomen als watervrije vorm of als een van de drie gehydrateerde vormen.
Figuur 2: Zinksulfaat komt voor als kleurloze vaste kristallen
Bij het overwegen van het gebruik van zinksulfaat, is het een voedingssupplement en is het nuttig om zinktekort te voorkomen. Bovendien is het nuttig als samentrekkend middel, als coagulatiemiddel bij de productie van rayon, als voorloper van de productie van het pigmentlithopon, als elektrolyt voor galvaniseerprocessen met zink, enz.
Wat is het verschil tussen zinkgluconaat en zinksulfaat?
Zinkgluconaat is een soort organisch zinksupplement dat zinkzout van gluconzuur bevat, terwijl zinksulfaat een anorganisch zinksupplement is dat zinkzout van zwavelzuur bevat. Het belangrijkste verschil tussen zinkgluconaat en zinksulfaat is dat het zinkgluconaat een organische vorm van zinksupplement is met een langere houdbaarheid, terwijl het zinksulfaat een anorganische vorm van zinksupplement is met een korte houdbaarheid en relatief meer bijwerkingen.
Bovendien is de chemische formule van zinkgluconaat C12H22O14Zn terwijl de chemische formule van zinksulfaat ZnSO4 is. De molaire massa van zinkgluconaat is 455,68 g/mol, terwijl dit voor zinksulfaat 161,47 g/mol is. Belangrijker is dat de meeste zinksupplementen een hoog geh alte aan cadmium als ingrediënt hebben, maar de aanwezigheid van cadmium kan leiden tot nierfalen. In zinkgluconaat is het cadmiumgeh alte echter minimaal; dus het effect op de nier is ook minimaal. Daarom is dit ook een significant verschil tussen zinkgluconaat en zinksulfaat.
Samenvatting – Zinkgluconaat versus zinksulfaat
Zinkgluconaat is een soort organisch zinksupplement dat zinkzout van gluconzuur bevat. Zinksulfaat is een anorganisch zinksupplement dat zinkzout van zwavelzuur bevat. Het belangrijkste verschil tussen zinkgluconaat en zinksulfaat is dat het zinkgluconaat een organische vorm van zinksupplement is met een langere houdbaarheid, terwijl het zinksulfaat een anorganische vorm van zinksupplement is met een korte houdbaarheid en relatief meer bijwerkingen.
