Jimmies versus hagelslag
Jimmies en hagelslag zijn kleine stukjes zoetwaren die meestal worden gebruikt om desserts zoals ijs, cupcakes, donuts en koekjes op te fleuren. Ze voegen textuur toe aan desserts en kunnen ze leuker en verrukkelijker maken om naar te kijken. Ze zijn gewoon onweerstaanbaar verleidelijk.
Jimmies
Er deden een paar verhalen de ronde over de oorsprong van jimmies. De eerste records van jimmies bestonden in de jaren dertig van de vorige eeuw. Sommigen zeggen dat Just Born Candy Company in Philadelphia deze snoepjes produceerde en dat een werknemer genaamd Jim Crow, ook bekend als Jimmy, de hagelslagmachine bestuurde en de hagelslag naar hem vernoemde. Er is ook een andere oorsprong van de naam bekend die beweert dat "jimmies" is vernoemd naar de burgemeester van Boston, James Curley, die dol was op confectie.
Hagelslag
Hagelslag zijn zeer kleine ondoorzichtige bolsnoepjes die traditioneel wit waren, en nu zijn ze verkrijgbaar in verschillende kleuren. Hagelslag dateert uit de 18e eeuw, waar Franse banketbakkers ze "nonpareils" noemden en werden gebruikt als delicate decoraties voor desserts. Ze worden willekeurig over het oppervlak van het dessert gestrooid om het meer kleur en smaak te geven. Er zijn ook verschillende buitenlandse variaties met betrekking tot hagelslag en hun toepassingen zoals broodbeleg in Australië en Nieuw-Zeeland.
Verschil tussen Jimmies en Sprinkles
Maar hoe herken je jimmies van hagelslag? Het verschil zit niet in de snoepjes zelf, maar in het gebied waar het wordt verkocht. Inwoners van Philadelphia, Boston, Michigan en Wisconsin noemen ze jimmies, en inwoners van New York, en waarschijnlijk de rest van de wereld, noemen ze hagelslag. Voor sommige mensen verwijzen jimmies naar de chocoladekleurige variëteit van hagelslag, hoewel er eigenlijk geen chocolade in zit, terwijl hagelslag de veelkleurige blijven. Anderen zeggen ook dat hagelslag moeilijker is in vergelijking met jimmies.
Welke naam deze kleine verrukkelijke snoepjes ook mogen dragen, ze voegen absoluut smaak toe aan onze desserts en ons leven. Deze prachtige zoetwarencreaties maken eten leuker en spannender en hebben ervoor gezorgd dat mensen nog meer naar toetjes verlangen.
In het kort:
• Jimmies en hagelslag zijn hetzelfde, maar worden op sommige plaatsen anders genoemd. Mensen die in Philadelphia, Boston, Michigan en Wisconsin wonen, noemen ze normaal gesproken jimmies, terwijl inwoners van New York ze hagelslag noemen.
• Sommigen beweren dat jimmies de chocoladevariaties zijn, terwijl hagelslag de veelkleurige varianten zijn. Sommigen zeggen dat hagelslag moeilijker is in vergelijking met jimmies.
