Het belangrijkste verschil tussen leptine en lectine is dat leptine een hormoon is dat wordt uitgescheiden door vetcellen, terwijl lectine een plantaardig eiwit is dat zich kan binden aan koolhydraten.
Leptine en lectine zijn twee stoffen. Leptine is een hormoon dat gunstige effecten voor ons heeft. Vetcellen van ons vetweefsel maken leptonen. Aan de andere kant is lectine een eiwit dat van plantaardige oorsprong is. Hoge concentraties lectines zijn niet goed voor onze gezondheid.
Wat is leptine?
Leptin is een eiwithormoon dat in de vetcellen van vetweefsel wordt gemaakt en in de bloedbaan wordt gecirculeerd. Het beïnvloedt de energiebalans van het lichaam door honger te remmen wanneer het geen energie nodig heeft. Daarom noemen we het ook het honger- of verzadigingshormoon. Belangrijk is dat het leptinehormoon een direct verband vertoont met lichaamsvet en obesitas. Bovendien neemt het deel aan de regulering van de voedselinname en het energieverbruik. Uiteindelijk helpt het bij het handhaven van het lichaamsgewicht.
Figuur 01: Leptine
Omdat leptine een sleutelrol speelt bij het verliezen van lichaamsgewicht, is het verkrijgbaar als supplementen. Het is ook populair bij het verminderen van de eetlust en het reguleren van calorieën die we innemen en verbranden.
Wat is lectine?
Lectine is een eiwit dat van plantaardige oorsprong is. Ze komen in hoge concentraties voor in tarwe, rogge, gerst, tarwekiemen, quinoa, rijst, haver, gierst en maïs. Het heeft het vermogen om te binden met koolhydraten. Belangrijk is dat grotere hoeveelheden lectine het vermogen van ons lichaam om voedingsstoffen te absorberen kunnen verminderen. Daarom is antinutriënt een andere naam voor lectine, omdat ze de opname van sommige voedingsstoffen blokkeren.
Figuur 02: Lectine
Kleine hoeveelheden lectine bieden echter verschillende gezondheidsvoordelen. Ze helpen de goede bacteriën die in het menselijke spijsverteringsstelsel leven. Mensen kunnen lectine echter niet verteren, dus als we het consumeren, gaan ze door onze darmen zonder te verteren.
Wat zijn de overeenkomsten tussen leptine en lectine?
- Zowel leptine als lectine zijn eiwitten.
- Ze bieden gezondheidsvoordelen.
Wat is het verschil tussen leptine en lectine?
Leptine is een hormoon dat wordt uitgescheiden door vetcellen en dat helpt bij het reguleren van het lichaamsgewicht, terwijl lectine een eiwit van plantaardige oorsprong is dat zich bindt aan koolhydraten. Dit is dus het belangrijkste verschil tussen leptine en lectine. Bovendien is een ander verschil tussen leptine en lectine dat de vetcellen in het vetweefsel leptine aanmaken en afgeven aan onze bloedbaan, terwijl lectine aanwezig is in planten zoals peulvruchten, granen en nachtschadegroenten. Functioneel helpt leptine de energiebalans te reguleren door honger te remmen. Daarentegen bindt lectine zich aan koolhydraten en vermindert het het vermogen van het lichaam om voedingsstoffen op te nemen.
De onderstaande infographic toont meer vergelijkingen met betrekking tot het verschil tussen leptine en lectine.
Samenvatting – Leptine versus lectine
Leptin werkt als een hormoon dat wordt uitgescheiden door de vetcellen. Het helpt bij het reguleren van de energiebalans en het verliezen van gewicht. Daarentegen is lectine een plantaardig eiwit. Het heeft het vermogen om te binden met koolhydraten en de opname van voedingsstoffen te verminderen. Dit is dus de samenvatting van het verschil tussen leptine en lectine.
