Het belangrijkste verschil tussen glycosylering en glycosidatie is dat glycosylering het proces is dat een koolhydraat aan een eiwit of een lipidemolecuul hecht, terwijl glycosidatie het proces is waarbij een glycoside wordt gevormd.
Glycosylering en glycosidatie zijn twee belangrijke processen die plaatsvinden in levende organismen. Zowel glycosylering als glycosidatie hebben betrekking op suiker of koolhydraten. Tijdens glycosylering hechten koolhydraten zich aan andere organische moleculen zoals eiwitten of lipiden, terwijl de vorming van glycosiden plaatsvindt tijdens glycosidatie.
Wat is glycosylering?
Glycosylering is een enzymatisch proces dat koolhydraten of een glycaan hecht aan eiwitten of andere organische moleculen zoals lipiden. De reactie vindt plaats tussen een glycosyldonor en een glycosylacceptor, en glycosyltransferasen katalyseren voornamelijk de reactie daartussen. Bovendien is glycosylering een belangrijk proces in eiwitten (eiwitglycosylering) om hun functionele eigenschappen te vergroten; het verhoogt ook de eiwitdiversiteit of het proteoom. De meeste eiwitten ondergaan glycosylering in het ruwe endoplasmatisch reticulum en worden glycoproteïnen. Glycosylering helpt vooral eiwitten om correct te vouwen. Bovendien maakt glycosylering eiwit stabiel wanneer het wordt gekoppeld aan oligosachariden en vergemakkelijkt het de signalering en cel-tot-cel-adhesie.
Figuur 01: N-gebonden eiwitglycosylering
Bovendien is glycosylering een soort post-translationele modificatie die voorkomt in eiwitten. Het omvat een reeks enzymatische stappen. N-gebonden glycosylering, O-gebonden glycosylering, fosfoserineglycosylering, C-mannosylering en glypiatie zijn verschillende soorten glycosyleringen. Ook is de omgekeerde reactie van de glycosylering deglycosylering. Daarom verwijst deglycosylering naar de enzymatische reactie van het verwijderen van glycanen uit eiwitten.
Wat is glycosidatie?
Glycosidatie is de vorming van glycosiden. Glycosiden zijn een grote verscheidenheid aan natuurlijk voorkomende stoffen. Er is een koolhydraatgedeelte gecombineerd met een hydroxylverbinding via een glycosidische binding in het glycoside. Het is een covalente binding. Daarom is een stof die een glycosidische binding bevat een glycoside, en de glycosidatie is het vormingsproces van glycosiden.
Figuur 02: Glycosidatie
Glycosidatie is in feite een soort modificatie van suikermoleculen. Het verwijderen van een aldehyde- of ketongroep is een manier van glycosidatie. Daarom kan dit worden gedaan door de suiker te laten reageren met alcohol of aminen.
Wat zijn de overeenkomsten tussen glycosylering en glycosidatie?
- In beide processen staat een koolhydraatmolecuul in wisselwerking met een ander molecuul.
- Beide zijn belangrijke biochemische processen die plaatsvinden in levende organismen.
Wat is het verschil tussen glycosylering en glycosidatie?
Glycosylering zet een koolhydraat om in een glycoproteïne of glycolipide, terwijl glycosidatie een koolhydraat omzet in een glycoside. Daarom is glycosylering de enzymatische reactie die een koolhydraat hecht aan een andere organische verbinding zoals eiwit of lipide. Aan de andere kant is glycosidatie de vorming van een glycoside door een glycosidische binding te vormen. Dit is dus het belangrijkste verschil tussen glycosylering en glycosidatie.
Samenvatting – Glycosylering vs Glycosidatie
Om het verschil tussen glycosylering en glycosidatie samen te vatten, is glycosylering een enzymatisch proces dat een koolhydraat of een glycan koppelt aan eiwitten of andere organische moleculen zoals lipiden. Glycosidatie is het proces dat glycosiden vormt door een glycosidische binding te vormen tussen koolhydraten en een hydroxylverbinding, vooral met een alcohol of aminen.