Hydrocultuur vs Aquaponics
Omdat de woorden hydrocultuur en aquaponics een vergelijkbare betekenis hebben, is er altijd twijfel of er een verschil is tussen de twee of dat ze hetzelfde zijn. Er is zelfs een verschil tussen hydrocultuur en aquaponics, technieken die in de moderne wereld worden gebruikt om planten te kweken. Aquaponics is een methode die gebruik maakt van basale hydrocultuurtechnieken om planten te laten groeien. Het fundamentele verschil tussen hydrocultuur en aquaponics is het type water dat in het systeem wordt gebruikt; d.w.z. aquaponics gebruikt door vissen gekweekt water in plaats van de voedingsoplossingen die worden gebruikt in hydrocultuursystemen.
Wat is hydrocultuur?
Hydrocultuur is een techniek voor het kweken van planten in voedingsoplossingen die water en meststoffen bevatten, met of zonder gebruik van een kunstmatig medium zoals zand, grind, kokos enz. Aangezien hydrocultuur gekweekte planten niet ingebed zijn in een bodemmedium, absorberen ze benodigde voedingsstoffen uit de gegeven voedingsoplossing. Kunstmatig medium biedt mechanische ondersteuning, helpt vocht en houdt voedingsstoffen vast.
Er zijn zes basistypen hydrocultuursystemen, afhankelijk van de voedingsmethode. Ze zijn als volgt:
• Wick systeem
• Waterkweeksysteem
• Eb en vloed (overstroming en afvoer) systeem
• Druppelsystemen (herstel/ niet-herstel)
• Voedingsfilmtechniek (NFT)
• Aeroponic systeem
Behalve voor NFT en het aeroponic systeem gebruiken alle andere systemen groeisubstraten zoals grof zand, zaagsel, perliet, vermiculiet, steenwol, geëxpandeerde kleikorrels, kokos (kokosvezels).
In het lontsysteem wordt de voedingsoplossing vanuit een reservoir met een lont in het groeimedium gezogen. In het waterkweeksysteem houdt een platform van piepschuim de plant vast en drijft op een reservoir met voedingsoplossing. Bij de eb en vloed methode wordt eerst de planthouder/plateau tijdelijk overstroomd met de voedingsoplossing en vervolgens wordt de oplossing afgevoerd naar het reservoir. Dit wordt uitgevoerd met behulp van een ondergedompelde pomp die is aangesloten op een timer. In druppelsystemen wordt voedingsoplossing op de basis van elke plant gedruppeld met behulp van een pomp en een timer. In NFT wordt een continue stroom voedingsoplossing toegevoerd aan het plantbevattende platform, zodat de oplossing continu over de wortels stroomt. Bij aeroponics worden de wortels in een vochtige kamer gehouden die nevel van voedingsoplossing rechtstreeks naar het wortelsysteem brengt.
Wat is Aquaponics?
Aquaponics kan ook worden beschouwd als een hydrocultuursysteem. In aquaponics wordt echter door vissen gekweekt water gebruikt als voedingsoplossing voor de planten. Bij deze methode wordt water in aquacultuurtanks (aquaria) naar planten gepompt die reservoirs bevatten. Deze reservoirs bevatten bacteriën die ammoniak en nitriet in het viswater kunnen omzetten in nitraat. Planten nemen dit voedingsrijke water op en gefilterd schoon water wordt weer teruggevoerd naar de aquaria.
Vissoorten die voor dit type systeem worden gebruikt, zijn: aquariumvissen (Goudvissen, Guppies, Koi, Tetra, enz.), Tilapia (veelgebruikt), Forel, Karper, Zoetwatergarnalen, enz.
Bacteriën die worden gebruikt om chemicaliën om te zetten, zijn onder meer; Nitrosomonassp. en Nitrobactersp.
Sommige gewassen die met deze methode kunnen worden verbouwd, zijn: groentegewassen zoals sla, bonen, spinazie, komkommer, enz., kruiden zoals basilicum, tijm, citroengras, peterselie, enz. Fruit zoals aardbeien, watermeloen, tomaten en de meeste tuinvariëteiten van bloeiende planten.
Gefilterd water uit het hydrocultuursysteem wordt afgevoerd naar een meerv altank voor recirculatie
Aquaponics kan worden beschouwd als een duurzamer ecosysteem dat een symbiotische relatie tussen vissen en planten mogelijk maakt. Dat wil zeggen dat planten water kunnen opnemen dat door bacteriën is gezuiverd voor hun groei, terwijl ze fungeren als een natuurlijk filter voor vissen.
Wat is het verschil tussen Hydroponics en Aquaponics?
• Beide systemen gebruiken als groeimedium voedingsstofhoudende oplossingen van water.
• In hydrocultuur moeten meststoffen en andere voedingsstoffen aan water worden toegevoegd om een voedingsoplossing te bereiden. In aquaponics wordt echter door vissen gekweekt water gebruikt als voedingsoplossing.
• Daarom is hydrocultuur duurder in vergelijking met aquaponics.
• Bij hydrocultuur zijn geen bacteriën betrokken. Bij aquaponics worden bacteriën gebruikt om de chemicaliën in het viswater om te zetten in nitraten.
• In een hydrocultuursysteem kan water niet worden gerecycled, maar in een aquaponicsysteem kan water worden gerecycled naar een aquarium, naar planten en weer naar een aquarium.
Daarom kan worden geconcludeerd dat Aquaponics een methode is die is afgeleid van hydrocultuur en dat het een goedkope en efficiënte methode is om een voedingsoplossing te verkrijgen. Het is ook een milieuvriendelijke methode om planten en aquacultuur te kweken.
