Het belangrijkste verschil tussen anionische kationische en niet-ionische oppervlakteactieve stoffen is dat anionische oppervlakteactieve stoffen negatief geladen functionele groepen bevatten en kationische oppervlakteactieve stoffen positief geladen functionele groepen, terwijl niet-ionische oppervlakteactieve stoffen geen netto elektrische lading hebben.
De term oppervlakteactieve stof verwijst naar oppervlakteactieve stoffen. Dat betekent dat de oppervlakteactieve stoffen de oppervlaktespanning tussen twee stoffen kunnen verminderen. Twee stoffen kunnen bijvoorbeeld twee vloeistoffen zijn, een gas en een vloeistof of een vloeistof en een vaste stof. Er zijn drie hoofdtypen oppervlakteactieve stoffen als anionische, kationische en niet-ionische oppervlakteactieve stoffen. Deze drie typen verschillen van elkaar afhankelijk van de elektrische lading van de verbinding.
Wat zijn anionische oppervlakteactieve stoffen?
Anionische oppervlakteactieve stoffen zijn een soort oppervlakteactieve stoffen die negatief geladen functionele groepen in de kop van het molecuul bevatten. Dergelijke functionele groepen omvatten sulfonaat, fosfaat, sulfaat en carboxylaten. Dit zijn de meest voorkomende oppervlakteactieve stoffen die we gebruiken. Zeep bevat bijvoorbeeld alkylcarboxylaten.
Figuur 01: Activiteit van oppervlakteactieve stoffen
Wat zijn kationische oppervlakteactieve stoffen?
Kationische oppervlakteactieve stoffen zijn een soort oppervlakteactieve stoffen die positief geladen functionele groepen in de kop van het molecuul bevatten. De meeste van deze oppervlakteactieve stoffen zijn bruikbaar als antimicrobiële middelen, antischimmelmiddelen, enz. Dit komt omdat ze de celmembranen van bacteriën en virussen kunnen verstoren. De meest voorkomende functionele groep die we in deze moleculen kunnen vinden, is ammoniumion.
Wat zijn niet-ionische oppervlakteactieve stoffen?
Niet-ionische oppervlakteactieve stoffen zijn een soort oppervlakteactieve stoffen die geen netto elektrische lading hebben in hun formuleringen. Dat betekent dat het molecuul geen ionisatie ondergaat als we het oplossen in water. Verder hebben ze covalent gebonden zuurstofbevattende hydrofiele groepen. Deze hydrofiele groepen binden met hydrofobe moederstructuren wanneer de oppervlakteactieve stof aan een monster wordt toegevoegd. De zuurstofatomen in deze verbindingen kunnen de waterstofbinding van de oppervlakteactieve moleculen veroorzaken.
Figuur 02: Activiteit van een oppervlakteactieve stof
Omdat de waterstofbinding wordt beïnvloed door temperatuur, vermindert temperatuurstijging het oplossen van deze oppervlakteactieve stoffen. Verder zijn er twee belangrijke vormen van niet-ionische oppervlakteactieve stoffen volgens de verschillen in hun hydrofiele groepen als volgt:
- Polyoxyethyleen
- Meerwaardige alcoholen
Wat is het verschil tussen anionische kationische en niet-ionische oppervlakteactieve stoffen?
Er zijn drie hoofdtypen oppervlakteactieve stoffen als anionische, kationische en niet-ionische oppervlakteactieve stoffen. Het belangrijkste verschil tussen anionische kationische en niet-ionische oppervlakteactieve stoffen is dat anionische oppervlakteactieve stoffen negatief geladen functionele groepen bevatten en kationische oppervlakteactieve stoffen positief geladen functionele groepen bevatten, terwijl niet-ionische oppervlakteactieve stoffen geen netto elektrische lading hebben. Voorbeelden van anionische oppervlakteactieve stoffen omvatten de chemische verbindingen die sulfonaat, fosfaat, sulfaat en carboxylaten bevatten. De kationische oppervlakteactieve stoffen bevatten voornamelijk ammoniumkation. Er zijn twee hoofdtypen niet-ionische oppervlakteactieve stoffen als polyoxyethyleen en meerwaardige alcoholen.
De volgende infographic vat het verschil tussen anionische kationische en niet-ionische oppervlakteactieve stoffen samen.
Samenvatting - Anionische kationische versus niet-ionische oppervlakteactieve stoffen
De term oppervlakteactieve stof wordt gebruikt om oppervlakteactieve stoffen te noemen. Er zijn drie hoofdtypen oppervlakteactieve stoffen als anionische, kationische en niet-ionische oppervlakteactieve stoffen. Het belangrijkste verschil tussen anionische kationische en niet-ionische oppervlakteactieve stoffen is dat anionische oppervlakteactieve stoffen negatief geladen functionele groepen bevatten en kationische oppervlakteactieve stoffen positief geladen functionele groepen, terwijl niet-ionische oppervlakteactieve stoffen geen netto elektrische lading hebben.
