Het belangrijkste verschil tussen acetylering en acylering is dat acetylering de introductie van een acetylgroep in een organische verbinding inhoudt, terwijl acylering de introductie van een acylgroep in een organische verbinding inhoudt.
Acetylering en acylering zijn belangrijke organische synthesereacties. Acetylering is een organische veresteringsreactie, terwijl acylering een elektrofiele aromatische substitutie is.
Wat is acetylering?
Acetylering is een belangrijk organisch chemisch proces waarbij een acetylgroep aan een molecuul wordt toegevoegd. In dit proces duidt "Ac" een acetylgroep aan, en het heeft de chemische formule -C(O)CH3 waarin een zuurstofatoom via een dubbele binding aan het koolstofatoom is gebonden en een methylgroep aan het koolstofatoom is bevestigd. Dit is een vervangende reactie. Het staat ook bekend als een substitutiereactie omdat bij deze reactie de acetylgroep een functionele groep vervangt die al in het molecuul aanwezig is.
Meestal kunnen acetylgroepen de reactieve waterstofatomen in moleculen vervangen. Waterstof in -OH-groepen is bijvoorbeeld reactieve waterstof. Het is ook mogelijk om dit waterstofatoom te vervangen door een acetylgroep. Deze vervanging veroorzaakt de vorming van een ester. Dat komt omdat deze vervanging een –O-C(O)-O binding vormt.
Figuur 01: Acetylering van salicylzuur om aspirine te vormen
Acetylering vindt gewoonlijk plaats in eiwitten. Dit proces staat bekend als eiwitacetylering. Hier vindt de N-terminale acetylering plaats door een waterstofatoom van de -NH2-groep van het eiwit te vervangen door een acetylgroep. Het is een enzymatische reactie omdat enzymen het katalyseren.
Wat is acylering?
Acylering is een chemisch proces waarbij een acylgroep aan een chemische verbinding wordt toegevoegd. In dit proces noemen we de verbinding die de acylgroep levert als het acyleringsmiddel. Een acylgroep heeft de chemische formule R-C(=O)- waarin R een aryl- of een alkylgroep is. Volgens het eindproduct van acylering zijn er twee belangrijke acyleringsprocessen als O-acylering en N-acylering.
Figuur 02: Acylering van benzeen in aanwezigheid van ethanolylchloride
O acylering is een type acyleringsproces waarbij het eindproduct een zuurstofatoom bevat dat de acylgroep verbindt met de reactantverbinding. Met andere woorden, er is een zuurstofatoom tussen de acylgroep en de rest van de reactant. O-acylering is een soort nucleofiele acylsubstitutiereactie.
N acylering is een type acylering waarbij het eindproduct een stikstofatoom bevat, dat de acylgroep verbindt met de reactantverbinding. Met andere woorden, er is een stikstofatoom tussen de acylgroep en de rest van de reactant.
Wat is het verschil tussen acetylering en acylering?
Acetylering en acylering zijn belangrijke organische synthesereacties. Het belangrijkste verschil tussen acetylering en acylering is dat acetylering de introductie van een acetylgroep in een organische verbinding inhoudt, terwijl acylering de introductie van een acylgroep in een organische verbinding inhoudt. Bovendien is acetylering een organische veresteringsreactie, maar acylering is een elektrofiele aromatische substitutie.
De onderstaande infographic presenteert de verschillen tussen acetylering en acylering in tabelvorm voor vergelijking naast elkaar.
Samenvatting – Acetylering vs Acylatie
Kortom, acetylering en acylering zijn belangrijke organische synthesereacties. Het belangrijkste verschil tussen acetylering en acylering is echter dat acetylering de introductie van een acetylgroep in een organische verbinding inhoudt, terwijl acylering de introductie van een acylgroep in een organische verbinding inhoudt.
