Het belangrijkste verschil tussen glucosamine en glutamine is dat glucosamine een van nature voorkomende suiker is die te vinden is rond onze gewrichten en ligamenten, terwijl glutamine een voorwaardelijk essentieel aminozuur is dat ons maagdarmkanaal van brandstof voorziet.
Glucosamine kan worden beschreven als een aminosuiker en een prominente voorloper voor veel biochemische synthesereacties waarbij eiwitten en lipiden betrokken zijn. Glutamine is een van de belangrijkste aminozuren die niet essentieel zijn.
Wat is Glucosamine?
Glucosamine kan worden beschreven als een aminosuiker en een prominente voorloper voor veel biochemische synthesereacties waarbij eiwitten en lipiden betrokken zijn. Deze stof kan worden genoemd als een van de meest voorkomende monosachariden en maakt deel uit van twee polysachariden: chitosan en chitine.
Figuur 01: De chemische structuur van glucosamine
Commercieel kan glucosamine worden geproduceerd door hydrolyse van exoskeletten van schaaldieren of zelden door de fermentatie van een graan zoals maïs of tarwe. Het is vooral nuttig als een algemeen voedingssupplement. Er is weinig bewijs dat het effectief is voor de verlichting van artritis en gerelateerde pijn. Het is echter geen voorgeschreven medicijn.
Dit medicijn is van nature aanwezig in schelpen van schaaldieren, botten van dieren, beenmerg en schimmels. Het D-isomeer van dit aminozuur vormt zich van nature in de vorm van glucosamine-6-fosfaat, dat een biochemische voorloper is van de meeste stikstofbevattende suikers.
Wat is glutamine?
Glutamine is een van de belangrijkste aminozuren die niet essentieel zijn. We kunnen het afkorten als Gln. De R-groep heeft een extra aminegroep. Het is gerelateerd aan de structuur van glutaminezuur; glutamine heeft echter een amidezijketen in plaats van de hydroxylgroep van glutaminezuur. Glutamine heeft de volgende structuur:
Figuur 02: De chemische structuur van L-glutamaat
Bovendien is glutamine het meest voorkomende vrije aminozuur in menselijk bloed. De concentratie in het bloed is ongeveer 500-900 µmol/L. Glutamine wordt gevormd via de CAA- en CAG-codons. Bovendien wordt het gesynthetiseerd uit glutamaat en ammoniak in aanwezigheid van het glutamaatsynthetase-enzym. Het wordt voornamelijk in de spieren geproduceerd en kleine hoeveelheden komen vrij uit de longen en de hersenen.
Glutamine heeft verschillende functies in de biologische systemen. Het neemt deel aan de vorming van eiwitten zoals alle andere aminozuren. Verder is glutamine verantwoordelijk voor het reguleren van de zuur-base balans in de nieren. Het functioneert als stikstof- en koolstofbron en als energiebron na glucose. De ammoniak die wordt geproduceerd door de metabole activiteiten is giftig voor cellen als het vrij is. Glutamine is echter een niet-toxische manier om ammoniak in het bloed te transporteren.
Wat is het verschil tussen glucosamine en glutamine?
Hoewel de namen glucosamine en glutamine hetzelfde klinken, zijn het verschillende verbindingen. Het belangrijkste verschil tussen glucosamine en glutamine is dat glucosamine een van nature voorkomende suiker is die te vinden is rond onze gewrichten en ligamenten, terwijl glutamine een voorwaardelijk essentieel aminozuur is dat ons maagdarmkanaal van brandstof voorziet.
De onderstaande infographic presenteert de verschillen tussen glucosamine en glutamine in tabelvorm voor een zij aan zij vergelijking.
Samenvatting – Glucosamine versus glutamine
Glucosamine kan worden beschreven als een aminosuiker en een prominente voorloper voor veel biochemische synthesereacties waarbij eiwitten en lipiden betrokken zijn. Glutamine is een van de belangrijkste aminozuren die niet essentieel zijn. Het belangrijkste verschil tussen glucosamine en glutamine is dat glucosamine een van nature voorkomende suiker is die te vinden is rond onze gewrichten en ligamenten, terwijl glutamine een voorwaardelijk essentieel aminozuur is dat ons maagdarmkanaal van brandstof voorziet.
