Thousand Island vs Russian Dressing
Over de hele wereld worden sauzen gebruikt als saladedressing om ze smakelijker te maken en hun smaak te versterken. Als je het moeilijk vindt om je groenten te eten, probeer dan verschillende dressings om ze lekker en lekker te maken. Russian dressing en Thousand Island zijn twee saladedressings die qua uiterlijk en smaak erg op elkaar lijken. Mensen verwarren vaak tussen deze verbanden en noemen de ene bij de andere naam. Dit artikel belicht de verschillen tussen Russische dressing en Thousand Island.
Russische dressing
Russische dressing is een soort dressing die bestaat uit mayonaise en ketchup met toegevoegde ingrediënten zoals piment, mierikswortel, bieslook enz. De dressing werd in het begin van de 20e eeuw uitgevonden door James Colburn in New Hampshire, VS. De dressing heeft niets met Rusland te maken.
Duizend eilanddressing
Thousand Island is een saladedressing op basis van mayonaise, maar de extra ingrediënten in deze dressing zijn olijven en uien, afgezien van augurken. De naam van de dressing komt uit een gebied tussen Canada en de VS waar Sophia LaLonde, de vrouw van een visgids, deze dressing uitvond voor de salade van haar man. De dressing werd in de jaren vijftig erg populair en werd ook in sandwiches gebruikt. Tegenwoordig vind je deze mayonaisesaus in veel fastfoodrestaurants in het hele land.
Russische dressing vs Thousand Island
• Zowel Russian dressing als Thousand island hebben dezelfde mayonaisebasis, maar ze verschillen in extra ingrediënten die ze hebben.
• Thousand Island heeft augurken gesneden, terwijl Russische dressing mierikswortel en piment bevat.
• Thousand Island bevat ook hardgekookte en gehakte eieren, terwijl Russische dressing ketchup bevat.
