Natuurlijke versus chemische meststoffen
Het is belangrijk om het verschil te kennen tussen natuurlijke en chemische meststoffen, aangezien de zorg voor biologische producten en het bewustzijn hierover bij consumenten zeer groot is dan ooit tevoren. Meststof is een stof die op planten wordt aangebracht als aanvulling op de voedingsstoffen die nodig zijn voor groei en productie. Deze meststof kan worden onderverdeeld in twee grote groepen zoals hierboven vermeld. Het zijn natuurlijke meststoffen en anorganische meststoffen of kunstmest. Er zijn zowel overeenkomsten als verschillen tussen natuurlijke en chemische meststoffen. Dit artikel is bedoeld om de kenmerken en verschillen tussen natuurlijke en chemische meststoffen te bespreken.
Wat is natuurlijke mest?
Natuurlijke meststof (ook wel organische meststof genoemd) omvat biologisch afbreekbare verbindingen zoals groenbemester, dierlijk afval en compost. Met andere woorden, de toepassing van elk natuurlijk organisme of element ter verbetering van de bodemvruchtbaarheid wordt de natuurlijke meststof genoemd. Natuurlijke meststoffen geven langzaam chemicaliën af aan de bodem. Daarom zijn ze geschikt voor langdurige teelten zoals vaste planten. Aan de andere kant zijn natuurlijke meststoffen verrijkt met andere micronutriënten dan macronutriënten. Op dit moment zijn micronutriënten een beperkende factor bij de bemesting. Daarom is er een grote vraag naar organische mest. Aan de andere kant bevatten natuurlijke meststoffen samen meer voedingsstoffen. Ook minimaliseert natuurlijke mest de negatieve milieueffecten. Natuurlijke meststoffen zijn goedkoper dan kunstmest. Ze hebben minimale gezondheidsrisico's. Daarom zijn ze toepasbaar in milieugevoelige gebieden, zoals huistuinen. Omdat organische mest de bodemtextuur en het watervasthoudend vermogen van de bodem verbetert, voorkomt het bodemerosie.
Wat is kunstmest?
Chemische meststof is een synthetische meststof die is gemaakt van niet-afbreekbare elementen. Deze meststof bestaat uit een of twee essentiële groeivoedingen. Er komen snel chemicaliën vrij. Daarom is dit geschikt voor snelgroeiende gewassen of eenjarige gewassen. Tijdens het productieproces wordt chemische meststof opgenomen met zuren, wat gevaren voor het milieu veroorzaakt. Ureum, MOP (muriaat van potas), superfosfaat en diammoniumfosfaat worden veelvuldig gebruikt in de teelt. Er zijn enkele nadelen van kunstmest. Sommige zijn overmatig in vegetatiegroei (eutrofiëring), ze verhogen de zuurgraad van de bodem en remmen de microbiële groei in de bodem. Aan de andere kant stoppen sommige planten met hun vruchtzetting vanwege de overmatige beschikbaarheid van voedingsstoffen. Er zijn ook voordelen van kunstmest. Het zorgt voor een uniforme toepassing over het hele veld. Het kan een voedingstekort in planten onmiddellijk herstellen. Ook kan kunstmest de benodigde hoeveelheid kunstmest voor een plant bepalen (voor economische doeleinden).
Wat is het verschil tussen natuurlijke en chemische meststoffen?
Chemische mest en organische mest zijn takken van kunstmest. Hun gemeenschappelijk kenmerk is het verstrekken van voedingsstoffen aan planten. Daarom verbeteren ze allebei de productiviteit van de bodem
Natuurlijke meststoffen zoals mest, dierlijk afval en compost worden beschouwd als organische meststof. Meststoffen die synthetiseren zijn chemische meststoffen
Natuurlijke meststof bevat verschillende voedingsstoffen samen, terwijl chemische of kunstmest slechts één of twee voedingsstoffen bevat
Natuurlijke mest is daarentegen rijk aan micronutriënten, maar chemische meststof mist micronutriënten
Er zijn enkele voordelen van natuurlijke of organische mest. Ze zijn milieuvriendelijk, verbeteren de bodemtextuur en het vermogen om water vast te houden, minimaliseren de bodemerosie en hebben een aantal alternatieve voordelen, zoals het verbeteren van microbiële groei en toepasbaar als mulch
Chemische meststof geeft voedingsstoffen sneller vrij. Daarom is het geschikt voor snelgroeiende gewassen zoals eenjarige gewassen. Het zorgt voor een uniforme toediening van voedingsstoffen over het hele veld. Het kan een voedingstekort van een plant onmiddellijk herstellen
Nadelen van kunstmest zijn onder meer eutrofiëring, remming van microbiële groei en toenemende zuurgraad van de bodem. Ook heeft natuurlijke mest nadelen, zoals een langzame afgifte van voedingsstoffen en moeilijk om de kwaliteit en de hoeveelheid beschikbare voedingsstoffen te bepalen
Foto's door: gratis digitale foto's
