Belangrijk verschil - Wijn versus sterke drank
Wijn en sterke drank zijn twee alcoholische dranken die over de hele wereld op grote schaal worden geconsumeerd. Hoewel beide dranken alcohol bevatten, is er een verschil in het alcoholgeh alte of het bewijs daarin. In feite is het belangrijkste verschil tussen wijn en sterke drank hun alcoholgeh alte; wijn heeft een lager alcoholgeh alte, meestal minder dan 15%, terwijl sterke drank een hoog alcoholgeh alte heeft, meestal meer dan 30%.
Wat is wijn?
Wijn is een alcoholische drank die is gemaakt van gefermenteerd druivensap. Wijn kan ook worden gemaakt van ander fruit en granen, maar de term wijn verwijst specifiek naar de drank gemaakt met druiven. Wanneer iets anders dan druif wordt gebruikt om wijn te maken, wordt de naam van die stof gebruikt in de naam van de wijn; bijvoorbeeld rijstwijn, granaatappelwijn, vlierbessenwijn, enz. Wijn wordt al meer dan duizend jaar door mensen geproduceerd.
Er zijn verschillende soorten wijnen; verschillende druivensoorten, gebruikte giststammen, regio, alcoholgeh alte enz. resulteren in verschillende soorten wijn. Het alcoholgeh alte van wijn varieert meestal van 11 – 15% ABV (alcohol per volume). Sommige tafelwijnen hebben een alcoholpercentage van ongeveer 6%. Wijn is doorgaans lichter dan andere soorten alcohol, zoals bier, whisky, rum, enz.
Europese wijn wordt meestal ingedeeld naar regio. Bijvoorbeeld Bordeaux, Chianti en Rioja. Niet-Europese wijnen worden meestal ingedeeld naar het type druif dat wordt gebruikt; bijvoorbeeld Merlot en Point Noir. Wijn wordt ook ingedeeld in twee hoofdsoorten die bekend staan als rode wijn en witte wijn.
Wat is sterke drank?
Liquor is een alcoholische drank gemaakt van distillatie. Likeur is ook bekend als gedistilleerde drank, sterke drank en sterke drank. De productie van sterke drank omvat destillatie van een mengsel dat wordt geproduceerd door fermentatie. Het destillatieproces verwijdert verdunningsmiddelen zoals water uit het mengsel, waardoor het alcoholgeh alte van het mengsel toeneemt. Alcoholische dranken zoals cognac, rum, wodka, gin, tequila, whisky en scotch. Al deze dranken ondergaan het distillatieproces.
Liquor kan op kamertemperatuur worden geserveerd zonder extra ingrediënten of kan worden geschud of geroerd met ijs. Het kan ook gedronken worden met iets als sap, sodawater, tonic water, cola of zelfs water.
Aangezien sterke drank een hoog alcoholgeh alte bevat, kan overmatig gebruik van sterke drank gedurende een langere periode nadelige gevolgen hebben voor uw gezondheid. Het drinken van sterke drank kan ook ongelukken en gewelddadige incidenten veroorzaken, aangezien het hoge alcoholgeh alte een persoon heel gemakkelijk kan bedwelmen.
Wat is het verschil tussen wijn en sterke drank?
Definitie:
Wijn: wijn is een alcoholische drank die is gemaakt van gefermenteerd druivensap.
Liquor: Likeur is een alcoholische drank gemaakt van distillatie.
Distillatie:
Wijn: wijnen ondergaan geen distillatieproces.
Liquor: Liquor doorloopt het distillatieproces na fermentatie.
Alcoholinhoud:
Wijn: wijn heeft een laag alcoholgeh alte, doorgaans minder dan 15%.
Liquor: Likeur heeft een hoog alcoholgeh alte; het ABV is meestal meer dan 35%.
Typen:
Wijn: Bordeaux, Chianti, Merlot, Point Noir en Rioja zijn enkele soorten wijnen.
Liquor: Rum, gin, whisky, cognac, scotch en wodka zijn enkele soorten sterke drank.
