Het belangrijkste verschil tussen olefinen en paraffinen is dat olefinen in wezen een of meer dubbele bindingen tussen koolstofatomen bevatten, terwijl paraffines geen dubbele of drievoudige binding tussen koolstofatomen bevatten.
Olefine en paraffine zijn algemene termen voor twee verschillende groepen koolwaterstofverbindingen. Olefinen zijn alkenen en paraffinen zijn alkanen. Deze twee termen, olefine en paraffine, worden voornamelijk gebruikt in industriële toepassingen.
Wat zijn Olefinen?
Olefinen zijn alkenen. Ze bevatten een of meer dubbele bindingen tussen koolstofatomen. Een olefine is een groep koolwaterstoffen die alleen uit koolstof- en waterstofatomen bestaat. Olefine is een andere naam voor alkenen, aangezien olefinen koolwaterstoffen zijn die zijn samengesteld uit koolstofatomen met dubbele bindingen. Daarom zijn olefinen samengesteld uit sp3 gehybridiseerde koolstofatomen evenals sp2 gehybridiseerde koolstofatomen. Bovendien zijn het onverzadigde koolwaterstofverbindingen.
Olefinen hebben C-H enkele bindingen, C-C enkele bindingen en C=C dubbele bindingen. Er kunnen verschillende combinaties van koolstof- en waterstofatomen zijn. Maar al deze combinaties worden weergegeven door de algemene formule van olefinen, namelijk CnH2n waarbij n een geheel getal is.
Figuur 01: Olefinen
Olefinen kunnen op verschillende manieren worden gecategoriseerd. Cyclische structuren staan bekend als cyclische olefinen. Alifatische structuren worden acyclische olefinen genoemd. Door het aantal dubbele bindingen dat aanwezig is in de chemische structuur, kunnen olefinen worden genoemd als mono-olefinen, dialkenen, tri-olefinen, enz.
Olefinen zijn te vinden in alle drie de fasen van de materie, afhankelijk van hun chemische structuur. Eenvoudige olefinen bestaan als gassen, terwijl complexe olefinen bestaan als vloeistoffen of vaste stoffen. Door hun hoge chemische reactiviteit komen olefinen in zeer beperkte hoeveelheden voor in ruwe olie en aardgas. Olefinen kunnen in raffinaderijen worden geproduceerd tijdens de verwerking van ruwe olie. Hier worden alkenen geproduceerd door kraakprocessen. Thermisch kraken is bijvoorbeeld een belangrijke reactie die kan worden gebruikt om alkenen te verkrijgen uit aardolie.
Wat zijn paraffines?
Paraffines zijn alkanen, dit zijn verzadigde koolwaterstoffen met de chemische formule CnH2n+2 (waarbij n een geheel getal is). Deze worden koolwaterstoffen genoemd omdat ze C- en H-atomen bevatten. Al deze atomen zijn met elkaar verbonden via enkele covalente bindingen. Omdat er geen dubbele of drievoudige bindingen zijn, zijn paraffinen verzadigde koolwaterstoffen.
Figuur 02: Methaan, een eenvoudige paraffine
Verder vormen deze verbindingen een brede groep organische moleculen. We kunnen ze benoemen op basis van het aantal koolstofatomen en de zijgroepen waaruit ze bestaan. Het kleinste alkaan is methaan. In methaan bindt een centraal koolstofatoom met 4 waterstofatomen. De IUPAC-nomenclatuur van paraffinen is gebaseerd op Griekse voorvoegsels.
Alle paraffines zijn kleur- en geurloos. De smeltpunten en kookpunten nemen toe met de toename van het aantal koolstofatomen. Onder standaard temperatuur- en drukomstandigheden zijn sommige vloeistoffen, terwijl andere gasvormige verbindingen zijn. En dit verschil is te wijten aan hun verschillende kookpunten. Bovendien vertonen alkanen isomerie. Een paraffinemolecuul kan structurele isomerie of stereo-isomerie hebben volgens zijn structuur en ruimtelijke rangschikking van het molecuul.
Wat is het verschil tussen Olefinen en Paraffines?
Olefine en paraffine zijn algemene termen voor twee verschillende groepen koolwaterstofverbindingen. Olefinen zijn alkenen, terwijl paraffinen alkanen zijn. Daarom is het belangrijkste verschil tussen olefinen en paraffinen dat olefinen in wezen een of meer dubbele bindingen tussen koolstofatomen bevatten, terwijl paraffinen geen dubbele of drievoudige binding tussen koolstofatomen bevatten. Verder is de algemene formule voor olefinen CnH2n, terwijl de formule voor paraffinen CnH2n+2 is. Bovendien kunnen olefinen polymerisatie ondergaan vanwege de aanwezigheid van pi-bindingen, maar paraffinen kunnen geen polymerisatie ondergaan vanwege de afwezigheid van pi-bindingen.
Samenvatting – Olefinen versus paraffinen
De term olefine en paraffine zijn algemene termen voor twee verschillende groepen koolwaterstofverbindingen. Olefinen zijn alkenen en paraffinen zijn alkanen. Daarom is het belangrijkste verschil tussen olefinen en paraffinen dat olefinen in wezen een of meer dubbele bindingen tussen koolstofatomen bevatten, terwijl paraffinen geen dubbele of drievoudige binding tussen koolstofatomen bevatten.
