Belangrijk verschil - Ethanol versus isopropanol
Zowel ethanol als isopropanol zijn organische verbindingen die bekend staan als alcoholen. Het belangrijkste verschil tussen ethanol en isopropanol is dat ethanol een lineaire moleculaire structuur heeft, terwijl isopropanol een vertakte moleculaire structuur heeft.
Zowel ethanol als isopropanol bevatten –OH (hydroxyl) groepen als functionele groep. Ethanol wordt ook wel ethylalcohol genoemd. Een andere naam voor isopropanol is 2-propanol.
Wat is ethanol?
Ethanol is een alcohol met de chemische formule C2H5OH. Ethanol heeft vele toepassingen, waaronder de toepassing als brandstof, als ingrediënt in de voedings- en drankenindustrie, enz. Ethanol is een ontvlambare, vluchtige vloeistof met een karakteristieke geur en een zoete smaak. Ethanol bevat een ethylgroep gebonden aan een hydroxylgroep.
Figuur 01: Moleculaire structuur van ethanol
De molaire massa van ethanol is 46 g/mol. Door de aanwezigheid van –OH-groepen kunnen ethanolmoleculen waterstofbruggen vormen met andere waterstofbrugvormende moleculen. Vanwege het verschil tussen de elektronegativiteitswaarden van het zuurstofatoom en het koolstofatoom, is het ethanolmolecuul een polair molecuul. Daarom is ethanol een geschikt oplosmiddel voor polaire verbindingen.
Ethanol wordt op twee manieren geproduceerd;
- Industriële productie via ethyleenhydratatie
- Biologische productie via fermentatie.
Ethanol is het belangrijkste ingrediënt bij de productie van sommige alcoholische dranken. En het wordt ook gebruikt als oplosmiddel voor verven. Ethanol is vooral een brandstof. En het is ook een nuttig tussenproduct bij de synthese van verschillende chemische verbindingen zoals ethaanzuur, polymeren, esters, enz.
Wat is isopropanol?
Isopropanol is een alcohol met de chemische formule C3H8O. De IUPAC-naam van deze verbinding is 2-propanol. Het is een brandbare vloeistof die kleurloos is en een sterke geur heeft. Deze verbinding heeft een isopropylgroep (een vertakte alkylgroep) gebonden aan een hydroxylgroep (-OH). Deze alcohol is gecategoriseerd als secundaire alcohol omdat er nog twee koolstofatomen zijn gehecht aan het koolstofatoom dat is gebonden aan de –OH-groep.
Figuur 02: Moleculaire structuur van isopropanol
De molaire massa van isopropanol is 60 g/mol. Het smeltpunt is -88°C en het kookpunt is 108°C. Deze verbinding is een isomeer van 1-propanol.
Er zijn drie manieren om isopropanol te produceren;
Directe hydratatie
Bij de directe hydratatiemethode reageren propeen en water met elkaar. De reactie kan zowel in de vloeibare fase als in de gasfase worden uitgevoerd. De productie gebeurt onder hoge druk en in aanwezigheid van een zure katalysator.
Indirecte hydratatie
Indirecte hydratatie omvat de reactie tussen propeen en zwavelzuur, waardoor een mengsel van sulfaatesters ontstaat.
Hydrogenering van aceton
De hydrogenering van aceton geeft isopropylalcohol in het proces van Raney-nikkelkatalysator.
Isopropylalcohol kan op verschillende manieren worden gebruikt; gebruikt als oplosmiddel voor niet-polaire verbindingen omdat isopropylalcohol matig polair is. En het verdampt ook snel. Het is dus geschikt als oplosmiddel. Daarnaast zijn er medische toepassingen van isopropylalcohol zoals de productie van ontsmettingsalcohol, handdesinfectiemiddelen, enz. in het laboratorium; het wordt gebruikt als conserveermiddel voor specimens.
Wat is het verschil tussen ethanol en isopropanol?
Ethanol vs Isopropanol |
|
| Ethanol is een alcohol met de chemische formule C2H5OH. | Isopropanol is een alcohol met de chemische formule C3H8O. |
| Categorie | |
| Ethanol is een primaire alcohol. | Isopropanol is een secundaire alcohol. |
| Molmassa | |
| De molaire massa van ethanol is 46 g/mol. | De molaire massa van isopropanol is 60 g/mol. |
| Moleculaire structuur | |
| Ethanol heeft een lineaire structuur. | Isopropanol heeft een vertakte structuur. |
| Oplosmiddeleigenschappen | |
| Ethanol is een goed oplosmiddel voor polaire verbindingen. | Isopropanol is een goed oplosmiddel voor niet-polaire verbindingen. |
Samenvatting – Ethanol vs Isopropanol
Ethanol en isopropanol zijn alcoholverbindingen. Deze verbindingen bevatten hydroxylgroepen (-OH) als functionele groep. Het verschil tussen ethanol en isopropanol is dat ethanol een lineaire moleculaire structuur heeft, terwijl isopropanol een vertakte moleculaire structuur heeft.
