Het belangrijkste verschil tussen DHA en omega 3 is dat DHA (docosahexaeenzuur) een van de drie belangrijkste soorten omega 3-vetzuren is die van nature in mariene bronnen voorkomen, waaronder vette vis, schaaldieren en zeealgen, terwijl omega 3 vetzuur is een essentieel meervoudig onverzadigd vetzuur dat bestaat uit een dubbele binding op de derde koolstofpositie van het methyluiteinde.
Een vetzuur is een carbonzuur met een lange alifatische keten. Een alifatische keten kan ook dubbele bindingen bevatten. Verzadigde vetzuren hebben geen dubbele bindingen tussen koolstofatomen van de koolwaterstofketen, terwijl onverzadigde vetzuren dubbele bindingen tussen koolstofatomen hebben. Vetzuren zijn een van de twee bouwstenen van een lipidemolecuul. Ze zijn de belangrijkste componenten van celmembranen. Verder zijn sommige vetzuren, vooral omega 3-vetzuren, goed voor onze gezondheid. Omega 3 is in feite een meervoudig onverzadigd vetzuur en een essentieel vetzuur.
Wat is DHA?
DHA is een van de drie belangrijkste soorten omega 3-vetzuren. ALA (alfa-linoleenzuur) is de voorloper van de DHA-productie in ons lichaam. De omzetting van ALA in DHA is echter extreem laag. Om de vereiste hoeveelheden DHA te produceren, moeten we dus veel voedsel consumeren dat DHA bevat. Of anders moeten we DHA als supplementen nemen om aan de vereiste te voldoen. DHA is van nature aanwezig in mariene voedselbronnen zoals vette vis - zalm, tonijn, makreel, haring - schaaldieren en zeealgen. Commerciële productie van DHA omvat zeealgen of microalgen.
Figuur 01: DHA
DHA is een primaire structurele component van het menselijk brein, de hersenschors, de huid en het netvlies. Vandaar dat DHA het meest overvloedig aanwezig is in het netvlies (oog) en de hersenen. De lage niveaus van DHA beïnvloeden de hersenen en ogen. Problemen met het gezichtsvermogen ontstaan door lage niveaus van DHA. Bovendien is de ziekte van Alzheimer een van de belangrijkste ziekten die gepaard gaan met lage niveaus van DHA. De juiste niveaus van DHA verminderen hartziekten, artritis, kanker en astma.
Wat is Omega 3?
Omega 3-vetzuren zijn essentiële meervoudig onverzadigde vetzuren. Ze bestaan uit een dubbele binding op de derde koolstofpositie van de methylterminal. Er zijn drie hoofdtypen omega 3-vetzuren. Het zijn α-linoleenzuur (ALA), eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). Zalm, heilbot, sardines, witte tonijn, forel, haring, walnoot, lijnzaadolie, koolzaadolie, garnalen, venusschelpen, lichte tonijn, meerval, kabeljauw en spinazie zijn rijk aan omega 3-vetzuren.
Figuur 02: Omega 3-vetzuren
Omega 3-vetzuren bieden verschillende gezondheidsvoordelen. Ze verlagen het vetgeh alte in het bloed, vooral triglyceriden, verminderen gewrichtspijn en stijfheid, verbeteren de longfunctie, verminderen het risico op dementie, verminderen het risico op plotselinge hartdood, kunnen iemands bloedlipiden verbeteren, verminderen het risico op coronaire hartziekten, bestrijden tegen depressie, de ontwikkeling van de hersenen bevorderen en de gezondheid van de ogen verbeteren, enz.
Wat zijn de overeenkomsten tussen DHA en Omega 3?
- DHA is een type omega 3-vetzuren.
- Zowel omega-3-vetzuren als DHA kunnen bloedverdunning veroorzaken.
- Echter, zowel omega 3 als DHA bieden ons veel gezondheidsvoordelen.
- Bovendien spelen beide een sleutelrol als structurele componenten.
Wat is het verschil tussen DHA en Omega 3?
DHA is een van de drie belangrijkste typen omega 3-vetzuren die veel voorkomen in zeevoedsel, terwijl omega 3-vetzuren essentiële meervoudig onverzadigde vetzuren zijn. Dit is dus het belangrijkste verschil tussen DHA en omega 3.
Bovendien is DHA één type, terwijl omega 3-vetzuren drie typen zijn, zoals ALA, EPA en DHA. Daarom kunnen we dit ook beschouwen als een verschil tussen DHA en omega 3.
Samenvatting – DHA vs Omega 3
Omega 3-vetzuren zijn essentiële lipidecomponenten die meervoudig onverzadigde vetzuren zijn. Er zijn drie hoofdtypen omega 3-vetzuren als ALA, EPA en DHA. DHA is vooral van vitaal belang voor de functies van zemelen, ogen en huid. Bovendien bieden Omega 3-vetzuren veel gezondheidsvoordelen. Daarom consumeren we voedsel dat rijk is aan omega 3-vetzuren, waaronder DHA. Dit vat dus het verschil samen tussen DHA en omega 3.
