Het belangrijkste verschil tussen lactide en lacton is dat lactide een heterocyclische verbinding is die wordt gevormd door alfa-lactose te verwarmen, terwijl lacton een cyclische ester is die is afgeleid van een hydroxyzuur.
Lactide en lacton zijn twee chemische termen die op elkaar lijken, maar er toch verschillen tussen zijn. Beide termen definiëren subklassen van verschillende chemische verbindingen die cyclisch zijn en estergroepen bevatten als hun functionele groep.
Wat is Lactide?
Lactide is een vorm van lacton die bij verhitting wordt afgeleid van melkzuur. Het is een cyclische diesterverbinding. De chemische formule van lactide is C6H8O4 terwijl de molaire massa van deze verbinding 144 is g/mol. Wanneer opgelost in water, wordt lactide omgezet in melkzuur via een hydrolysereactie. Bovendien is lactide ook oplosbaar in chloroform, methanol, benzeen, enz.
Bovendien vertoont lactide stereo-isomerie. Er zijn drie verschillende stereo-isomeren van lactide. Ze worden R-, R-lactide-, S-, S-lactide- en meso-lactide-isomeer genoemd. Onder hen zijn R, R-isomeer en S, S-isomeer enantiomeren van elkaar, en ze racemiseren niet gemakkelijk. Daarom heeft lactide drie isomeren, niet twee. Bovendien ondergaan alle drie de isomeren van lactide epimerisatie. Deze epimerisatie vindt plaats in aanwezigheid van organische of anorganische basen. Alle drie de isomere vormen van lactide bestaan als witgekleurde vaste stoffen.
Figuur 01: Chemische structuren van drie isomeren van lactide
Lactide is nuttig als voorloper voor sommige polymeermaterialen zoals polystyreen. Het maakt het polymeermateriaal echter biologisch afbreekbaar. Bovendien kan lactide worden verkregen uit overvloedige hernieuwbare bronnen, waardoor het interessant is voor onderzoeksstudies. Na polymerisatie wordt lactide polymelkzuur. Dit product wordt ook wel polylactide genoemd. Deze polymerisatiereactie vereist een katalysator en afhankelijk van het type katalysator zal de reactie syndiotactische of heterotactische polymeren opleveren.
Wat is Lacton?
Lactonen zijn een groep carbonzuuresters die cyclisch zijn en ketonen. Deze verbindingen worden gevormd door de verestering van hydroxycarbonzuren (intermoleculaire verestering). Deze reactie is spontaan wanneer een vijfledige of zesledige ring wordt gevormd. Er zijn echter ook drieledige en vierledige ringen in lactonen. Maar ze zijn erg reactief. Dit maakt de isolatie van deze verbindingen erg moeilijk. Daarom hebben deze ringstructuren met een laag aantal koolstofatomen in de ring meer gecompliceerde laboratoriummethoden nodig voor hun scheiding.
Bovendien hebben lactonen natuurlijke bronnen. Lactonen kunnen bijvoorbeeld worden gevonden als bouwstenen van ascorbinezuur, kavaïne, gluconolacton, sommige hormonen, enz. Ook kunnen lactonen worden gesynthetiseerd in estersynthesereacties.
Figuur 02: Verschillende structuren voor lactonringen
Lactonen zijn nuttig als smaakstoffen en voor geur. Ze worden gebruikt als voedseladditieven om de smaak van fruit en gefermenteerde zuivelproducten te krijgen. Bovendien leidt polymerisatie van lactonen tot de vorming van het plastic "polycaprolacton".
Wat is het verschil tussen lactide en lacton?
Het belangrijkste verschil tussen lactide en lacton is dat een lactide een van de klasse van heterocyclische verbindingen is die wordt gevormd door alfa-lactose te verwarmen, terwijl lacton een cyclische ester is die is afgeleid van een hydroxyzuur.
De volgende infographic vat het verschil tussen lactide en lacton samen.
Samenvatting – Lactide vs Lactone
Hoewel de termen lactide en lacton hetzelfde klinken, zijn het twee verschillende zelfstandige naamwoorden. Het belangrijkste verschil tussen lactide en lacton is dat een lactide een van de klasse van heterocyclische verbindingen is die wordt gevormd door alfa-lactose te verwarmen, terwijl lacton een cyclische ester is die is afgeleid van een hydroxyzuur.
