Het belangrijkste verschil tussen proteïnase K en protease is dat proteïnase K nuttig is bij het verteren van eiwitten en het verwijderen van verontreiniging uit nucleïnezuurpreparaten, terwijl protease nuttig is bij biologische functies zoals vertering van ingenomen eiwitten, eiwitkatabolisme en celsignalering.
Proteïnase K en protease zijn twee soorten eiwitsplitsende enzymen. Met andere woorden, proteïnase K en protease kunnen peptidebindingen in eiwitten splitsen.
Wat is Proteinase K?
Proteïnase K is een breedspectrum serineprotease-enzym. Het werd ontdekt in 1974 en werd gewonnen uit fugus Engyodontium-albumsoorten. Dit enzym kan keratine in het haar verteren, wat leidt tot de naam proteïnase K (waar K staat voor keratine). Tijdens deze digestie is de plaats waar de splitsing plaatsvindt de peptidebinding die optreedt naast de carboxylgroep van alifatische en aromatische aminozuren met geblokkeerde alfa-aminogroepen. Bovendien is dit enzym nuttig vanwege zijn brede spectrum aan specificiteit.
Als we kijken naar de activiteit van proteïnase K-enzymactiviteit, wordt deze geactiveerd door calcium. Het kan eiwitten verteren, voornamelijk hydrofobe aminozuren zoals alifatische, aromatische en andere hydrofobe aminozuren. Calciumionen kunnen echter bijdragen aan de stabiliteit van het enzym, hoewel deze ionen de activiteit van het enzym niet beïnvloeden. Bovendien kan het enzym de eiwitten volledig verteren als de incubatietijd lang is en als de enzymconcentratie hoog genoeg is voor het verteringsproces. Als we de calciumionen uit het reactiemengsel verwijderen, neemt de stabiliteit van het enzym af (de proteolytische activiteit blijft echter onveranderd).
Er zijn twee bindingsplaatsen voor calciumionen in dit enzym. Deze plaatsen bevinden zich in de buurt van het actieve centrum van het enzym, maar zijn niet direct betrokken bij de enzymatische activiteit. Gewoonlijk kan het proteïnase K-enzym de eiwitten verteren die nucleïnezuurpreparaten kunnen besmetten; dus moeten we dit enzym gebruiken bij de zuivering van de nucleïnezuurmonsters in aanwezigheid van EDTA om metaalionafhankelijke enzymen te verminderen, b.v. nuclease).
Wat is Protease?
Protease is een enzym dat proteolyse katalyseert. Het wordt ook peptidase of proteïnase genoemd. Het kan de snelheid van de proteolysereactie verhogen, waarbij eiwitten worden afgebroken tot kleine polypeptiden of tot afzonderlijke aminozuren. Het enzym doet deze katalyse door de peptidebindingen in de eiwitten te splitsen door middel van een hydrolysereactie (waarbij het water bindingen verbreekt).
Dit protease-enzym is betrokken bij veel verschillende biologische functies, waaronder de vertering van ingenomen eiwitten, eiwitkatabolisme en celsignalering.
Er zijn zeven verschillende soorten protease-enzymen:
- Serine protease
- Cysteïne protease
- Threonine protease
- Aspartic protease
- Glutamineprotease
- Metalloprotease
- Asparagine peptide lyase
Wat is het verschil tussen proteïnase K en protease?
Proteïnase K en protease zijn twee soorten eiwitsplitsende enzymen. Met andere woorden, proteïnase K en protease kunnen peptidebindingen in eiwitten splitsen. Het belangrijkste verschil tussen proteïnase K en protease is dat proteïnase K nuttig is bij het verteren van eiwitten en het verwijderen van verontreiniging uit nucleïnezuurpreparaten, terwijl protease nuttig is bij biologische functies zoals de vertering van ingenomen eiwitten, eiwitkatabolisme en celsignalering.
De onderstaande infographic geeft een tabel van de verschillen tussen proteïnase K en protease.
Samenvatting – Proteïnase K vs Protease
Proteïnase K en protease zijn twee soorten eiwitsplitsende enzymen. Het belangrijkste verschil tussen proteïnase K en protease is dat proteïnase K nuttig is bij het verteren van eiwitten en het verwijderen van verontreiniging uit nucleïnezuurpreparaten, terwijl protease nuttig is bij biologische functies zoals de vertering van ingenomen eiwitten, eiwitkatabolisme en celsignalering.
