Belangrijk verschil - Plasmolyse versus turgiditeit
De beweging van watermoleculen van een gebied met een hoog waterpotentieel naar een gebied met een laag waterpotentieel via een semi-permeabel membraan wordt osmose genoemd. Het celmembraan is een semi-permeabel membraan dat de cel omringt. Het zorgt ervoor dat geselecteerde soorten moleculen de cel in en uit kunnen gaan. Wanneer cellen in oplossingen worden geplaatst, gaan watermoleculen de cel in en uit via het celmembraan volgens het verschil van de waterpotentiaal. Oplossingen kunnen drie soorten zijn op basis van het waterpotentieel. Ze zijn een hypertone oplossing, isotone oplossing en hypotone oplossing. Waterpotentiaal van de cel in de hypertone oplossing is minder in vergelijking met de hoge waterpotentiaal van de cel in een hypotone oplossing. Waterpotentialen van de cel en de oplossing zijn gelijk in isotone toestand. Op basis van de waterbewegingen ondergaan cellen verschillende veranderingen. Plasmolyse en turgiditeit zijn twee van dergelijke processen die in cellen optreden als gevolg van waterbeweging. Plasmolyse is het proces dat optreedt wanneer een plantencel in een hypertone oplossing wordt geplaatst. Cel verliest watermoleculen naar buiten door de exosmose. Vandaar dat het protoplasma samentrekt en loskomt van de celwand. Het staat bekend als plasmolyse. Wanneer een plantencel in een hypotone oplossing wordt geplaatst, bewegen watermoleculen in de cel. Het protoplasmatisch volume neemt toe door de wateropname en het zet de celwand onder druk. Dit staat bekend als troebelheid. Het belangrijkste verschil tussen plasmolyse en turgiditeit is dat plasmolyse optreedt als gevolg van exosmose, terwijl turgiditeit optreedt als gevolg van endosmose.
Wat is plasmolyse?
Plasmolyse is een proces dat plaatsvindt in cellen als gevolg van het waterverlies in een hypertone oplossing. Een hypertone oplossing heeft een meer opgeloste stofconcentratie. Daarom is de waterpotentiaal van de oplossing minder in vergelijking met de waterpotentiaal van het celcytoplasma. Wanneer een cel in een hypertone oplossing wordt geplaatst, bewegen watermoleculen vanwege de hoge waterpotentiaal van de cel naar de buitenste oplossing totdat het evenwicht is bereikt. Wanneer water de cel verlaat, neemt het protoplasmavolume af.
Figuur 01: Plasmolyse
Celmembraan samen met cytoplasma laat los van de celwand omdat de celwand een stijve structuur is en niet zal samentrekken. Wanneer protoplasma samentrekt en het volume ervan vermindert, wordt de cel geplasmolyseerd. Dit proces is plasmolyse. Plasmolyse is een omkeerbaar proces. Wanneer de cel in een oplossing wordt geplaatst die een hoger waterpotentieel heeft, keert de cel terug naar zijn normale toestand. Het staat bekend als deplasmolyse.
Wat is Turgiditeit?
Turgiditeit is een proces dat optreedt wanneer een cel water uit de externe oplossing opneemt. Wanneer de waterpotentiaal in de cel kleiner is dan de waterpotentiaal van de oplossing, bewegen watermoleculen via osmose de cel de cel in. Hierdoor neemt het protoplasmavolume toe en worden cellen uitgezet of opgezwollen. De celinhoud duwt samen met het celmembraan de celwand naar buiten. De celwand is een sterke structuur en blijft stevig en stijf. Dit gebeurt wanneer een plantencel in een hypotone oplossing wordt geplaatst. Een hypotone oplossing heeft een hoog waterpotentieel en een lage concentratie opgeloste stoffen.
Figuur 02: Gezwollen, geplasmolyseerde en slappe cellen
Turgiditeit is een belangrijk proces om de stijfheid van de planten te behouden. Turgordruk houdt planten rechtop en stijf. Verlies van turgiditeit treedt op als gevolg van verwelking van de plant.
Wat zijn de overeenkomsten tussen plasmolyse en turgiditeit?
- Plasmolyse en Turgiditeit treden op als gevolg van osmose.
- Beide gebeuren door de waterbewegingen van de cel.
- Beide verschijnselen zijn gerelateerd aan de celwand en het celmembraan.
- Beide processen worden geassocieerd met plantencellen.
Wat is het verschil tussen plasmolyse en turgiditeit?
Plasmolyse vs Turgiditeit |
|
| Plasmolyse is het proces waarbij water naar de cel stroomt wanneer het in een hypertone oplossing wordt geplaatst. Protoplasma komt los van de celwand tijdens de plasmolyse. | Turgiditeit is het proces waarbij de celinhoud de celwand onder druk zet als gevolg van wateropname in de cel door osmose. |
| Oplossing aanbevolen | |
| Plasmolyse treedt op wanneer een plantencel in een hypertone oplossing wordt geplaatst. | Turgiditeit treedt op wanneer een plantencel in een hypotone oplossing wordt geplaatst. |
| Endosmose of Exosmose | |
| Plasmolyse treedt op als gevolg van waterverlies uit de cel via exosmose. | Turgiditeit treedt op als gevolg van wateropname via endosmose. |
| Richting van het water | |
| Water beweegt uit de cel tijdens de plasmolyse | Water stroomt de cel in tijdens de turgiditeit. |
| Volume van het protoplasma | |
| Wanneer water uit de cel verliest tijdens de plasmolyse, neemt het protoplasmavolume af. | Wanneer de osmose water absorbeert tijdens de turgiditeit, neemt het protoplasmavolume toe. |
| Verbinding van plasmamembraan en celwand | |
| Plasmamembraan komt los van de celwand bij plasmolyse. | Plasmamembraan wordt tijdens de turgiditeit onder druk aan de celwand gehecht. |
Samenvatting – Plasmolyse vs Turgiditeit
Wanneer een cel water uit de oplossing in de cel absorbeert, zwelt de cel op en wordt gezegd dat de cel gezwollen is. Wanneer een cel water verliest en krimpt, wordt gezegd dat de cel in de staat van geplasmolyseerd is. Plasmolyse en turgiditeit worden veroorzaakt door de waterbewegingen van het celmembraan. Deze twee processen treden op wanneer een cel respectievelijk in een hypertone en hypotone oplossing wordt geplaatst. Tijdens plasmolyse breekt het protoplasma en maakt het celmembraan de celwand los, terwijl tijdens de turgiditeit het protoplasma uitzet en het celmembraan contact maakt met de celwand. Dit is het verschil tussen plasmolyse en turgiditeit.
Download de PDF Plasmolysis vs Turgidity
U kunt de PDF-versie van dit artikel downloaden en gebruiken voor offline doeleinden volgens de citatienota. Download hier de PDF-versie. Verschil tussen plasmolyse en turgiditeit
