Het belangrijkste verschil tussen aldohexose en ketohexose is dat aldohexosen een formylgroep bevatten, terwijl ketohexosen een ketongroep bevatten.
Zowel aldohexosen als ketohexosen zijn organische verbindingen die kunnen worden geclassificeerd als monosachariden met zes koolstofatomen. Deze twee typen zijn subklassen van hexose en ze verschillen van elkaar volgens de functionele groep die ze dragen.
Wat is Aldohexose?
Aldohexosen zijn organische verbindingen met zes koolstofatomen en een functionele formylgroep. Deze verbindingen bevatten carbonylkoolstofatomen. Het carbonylkoolstofatoom van een aldohexose bevindt zich op positie 1 van de zesledige lineaire structuur van het monosacharide. Deze carbonylkoolstof vormt een formylgroep die wordt afgekort met "-CHO". Dit is een speciaal geval van aldosen. Een aldose is een suikermolecuul dat een functionele formylgroep bevat.
Een aldohexose is een derivaat van een aldehyde met de structuur H–C(=O)–(CHOH)5–H. Een bekend voorbeeld is glucose. In zijn lineaire vorm bevat een aldohexose vier chirale centra; er zijn dus 16 mogelijke aldohexose-stereo-isomeren, bestaande uit 8 paren enantiomeren.
Figuur 01: D-glucose
D-glucose is een veelvoorkomend voorbeeld van een aldohexose. Het bevat zes koolstofatomen in een keten en er is een formylgroep op positie 1 van de lineaire glucosestructuur.
Wat is ketohexose?
Ketohexosen zijn organische verbindingen met zes koolstofatomen en een functionele ketongroep. Het is een derivaat van ketose waarbij een ketose een suikermolecuul is dat een functionele ketongroep bevat. De ketohexosen bevatten zes koolstofatomen en een carbonylkoolstof in het midden van de koolstofketen. Daarom is dit koolstofatoom in wezen gebonden aan twee andere koolstofatomen (niet gebonden aan waterstofatomen) en een zuurstofatoom (via een dubbele binding). In biologische toepassingen is fructose de meest voorkomende en belangrijkste ketohexose.
In zijn lineaire structuur bevat een ketohexose het carbonylkoolstofcentrum op positie 2 of 3. Daarom bevat een ketohexose in de lineaire structuur drie chirale centra en acht mogelijke stereo-isomeren. Dit betekent dat er vier paar enantiomeren mogelijk zijn voor deze verbinding.
Figuur 02: D-Fructose
D-fructose is een bekend voorbeeld van ketohexosen. Deze verbinding bevat zes koolstofatomen in een keten en de carbonylkoolstof bevindt zich op positie 2 van de keten.
Wat is het verschil tussen aldohexose en ketohexose?
Aldohexosen en ketohexosen zijn twee subklassen van hexosen. Een hexose is een monosacharideverbinding die zes koolstofatomen bevat. Het belangrijkste verschil tussen aldohexose en ketohexose is dat aldohexosen een formylgroep bevatten, terwijl ketohexosen een ketongroep bevatten.
Bovendien, als we kijken naar de positie van het carbonylkoolstofatoom in deze verbindingen, bevat aldohexose een carbonylkoolstofatoom op positie 1, terwijl ketohexose een carbonylkoolstofatoom op positie 2 of 3 bevat. Ketohexosen die het carbonylkoolstofatoom op positie 3 bevatten, zijn echter ongebruikelijk. Een veelvoorkomend voorbeeld van een aldohexose is D-glucose, terwijl D-fructose een voorbeeld is van een ketohexose die voorkomt in biologische systemen.
De volgende infographic vat het verschil tussen aldohexose en ketohexose samen.
Samenvatting – Aldohexose vs Ketohexose
Een hexose is een monosacharideverbinding die zes koolstofatomen bevat. Er zijn twee belangrijke vormen van hexosen als aldohexosen en ketohexosen, afhankelijk van de functionele groep die deze verbindingen bevatten. Het belangrijkste verschil tussen aldohexose en ketohexose is dat aldohexosen een formylgroep bevatten, terwijl ketohexosen een ketongroep bevatten.
