Het belangrijkste verschil tussen epimerisatie en racemisatie is dat epimerisatie de omzetting van een epimeer in zijn chirale tegenhanger inhoudt, terwijl racemisatie een omzetting is van een optisch actieve soort in een optisch inactieve soort.
Epimerisatie en racemisatie zijn chemische omzettingen. Ze verschillen op verschillende manieren van elkaar, waaronder het proces, het eindproduct, de reactieomstandigheden, enz. Het eindproduct van het epimerisatieproces is een chirale tegenhanger van het epimeer, terwijl het eindproduct van racemisatie een optisch inactieve chemische soort is. We noemen deze optisch inactieve soort een “racemaat” of “racemisch mengsel”.
Wat is epimerisatie?
Epimerisatie is een chemische omzettingsreactie die de transformatie van een epimeer in zijn chirale tegenhangers omvat. Dit type reacties vindt voornamelijk plaats tijdens depolymerisatiereacties van gecondenseerde tannines. Over het algemeen is de epimerisatiereactie een spontane reactie en een langzaam proces. Daarom kan het worden gekatalyseerd door enzymen. De omzetting van N-acetylglucosamine in N-acetylmannosamine is bijvoorbeeld een epimerisatiereactie die plaatsvindt in aanwezigheid van reninebindend eiwit. Hier fungeert dit reninebindende eiwit als de katalysator voor de reactie.
Wat is racemisatie?
Racemisatie is een chemische omzettingsreactie waarbij een optisch actieve soort wordt omgezet in een optisch inactieve soort. Dit betekent dat deze reactie de helft van de moleculen van een mengsel met optisch actieve soorten kan omzetten in hun spiegelbeeld-enantiomeren. Dit mengsel bevat namelijk na deze omzetting gelijke aantallen moleculen met tegengestelde optische rotaties en wordt optisch inactief. We noemen dit proces racemisatie omdat een mengsel dat gelijke hoeveelheden tegengestelde optische rotaties bevat een racemisch mengsel of racemaat wordt genoemd.
Figuur 01: Een racemisch mengsel bevat een mengsel van enantiomeren met tegenovergestelde optische rotaties
Bovendien veroorzaakt deze omzetting verschillen in chemische en fysische eigenschappen tussen de oorspronkelijke chemische soort en het racemische mengsel. Racemisatie verandert de dichtheid, smeltpunt, smeltwarmte, oplosbaarheid, brekingsindex, enz. Wanneer we het racemisatieproces beschouwen, kunnen we gemakkelijk een racemisch mengsel verkrijgen door gelijke hoeveelheden zuivere enantiomeren te mengen. Bovendien komt het voor in chemische interconversieprocessen. Bovendien kan racemisatie plaatsvinden tijdens unimoleculaire substitutiereacties, unimoleculaire eliminatiereacties, unimoleculaire alifatische elektrofiele substitutiereacties, substitutiereacties met vrije radicalen, enz.
Wat is het verschil tussen epimerisatie en racemisatie?
Epimerisatie en racemisatie zijn chemische omzettingen. Ze verschillen op verschillende manieren van elkaar, waaronder het proces, het eindproduct, de reactieomstandigheden, enz. Het belangrijkste verschil tussen epimerisatie en racemisatie is dat epimerisatie de omzetting van een epimeer in zijn chirale tegenhanger inhoudt, terwijl racemisatie een omzetting is van een optisch actief soort tot een optisch inactieve soort. Bovendien is bij epimerisatie het eindproduct een chirale tegenhanger van het epimeer, terwijl bij racemisatie het eindproduct een optisch inactieve chemische soort is, d.w.z. een racemisch mengsel of racemaat.
Bovendien is een ander verschil tussen epimerisatie en racemisatie dat epimerisatie in het algemeen een spontaan proces is en een langzaam proces dat kan worden versneld met behulp van katalysatoren. Racemisatie is echter een niet-spontaan proces, dus we moeten het met chemische middelen laten gebeuren. We kunnen het gemakkelijk doen door gelijke hoeveelheden zuivere enantiomeren te mengen.
Samenvatting – Epimerisatie versus racemisatie
Epimerisatie en racemisatie zijn chemische omzettingen. Ze verschillen op verschillende manieren van elkaar, waaronder het proces, het eindproduct, de reactieomstandigheden, enz. Het belangrijkste verschil tussen epimerisatie en racemisatie is dat epimerisatie de omzetting van een epimeer in zijn chirale tegenhanger inhoudt, terwijl racemisatie een omzetting is van een optisch actief soort in een optisch inactieve soort.
